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SUMMARY:XXXIX CURSO DE ESPECIALIZACIÓN FEDNA - 2024
DESCRIPTION:Madrid\, 6 y 7 de noviembre de 2024\nAuditorio Fundación Pablo VI\nCalle Juan XXIII\, 3\nCiudad Universitaria\, Madrid \nMiércoles\, 6 de noviembre\n08:30 h Entrega de documentación \nSesión 1. Moderador Mario García – 3F Feed and Food\, S.L. (España) \n09:00 h Presentación del pienso en avicultura. Efectos sobre la productividad de las aves. \na. Calidad del gránulo y tamaño de partícula. Interacciones con la productividad.\n– Birger Svihus – Universidad de Ciencias de la Vida (Noruega) \nb. Importancia de los procesos tecnológicos en fábrica. Costos y calidad del gránulo.\n– Wilmer Pacheco – Universidad de Auburn (EE.UU.) \nSesión 2. Moderadora Marta Cirera – Vidara (España) \n10:30 h Recomendaciones nutricionales en avicultura. \na. NASEM (2024).\n– Doug Korver –Alpine Poultry Nutrition y Universidad de Alberta (Canadá) \nb. Brasil (2024).\n– Mario Penz – Cargill (Brasil) \n11:30 h Café \n12:00 h Mesa redonda: Estudio comparativo de las recomendaciones nutricionales para avicultura. Presentación y Moderador: Diego García Valencia – Cargill (España).\n– Doug Korver –Alpine Poultry Nutrition y Universidad de Alberta (Canadá)\n– Mario Penz – Cargill (Brasil)\n– Wilmer Pacheco – Universidad de Auburn (EE.UU.)\n– Birger Svihus – Universidad de Ciencias de la Vida (Noruega) \nSesión 3. Moderadora: Roselina Angel – Universidad de Maryland (EE.UU) \n12:30 h Mesa redonda: Futuro de las enzimas exógenas en alimentación animal. Nuevas áreas de desarrollo. \na. Predicción del futuro de las fitasas exógenas en la producción avícola.\n– Carrie Walk – AB Vista (Reino Unido) \nb. ¿Qué cantidad de enzimas son demasiadas? Conjeturas sobre el futuro de las carbohidrasas en la nutrición de los monogástricos.\n– Natalia Soares – Huvepharma (Bulgaria) \nc. El futuro de la proteasa microbiana exógena en la producción avícola.\n– Aaron Cowieson – DSM-Firmenich (Suiza) \n13:30 h Producción de broilers en ausencia de coccidiostatos. La experiencia noruega.\n– Gorm Sanson – Felleskjøpet Fôrutvikling AS (Noruega) \n14:10 h Comida cóctel. \n15:40 h XXXIII PREMIO FEDNA para jóvenes investigadores. Presentación de trabajos.\n– Moderador: Manuel Fondevila – Universidad de Zaragoza (España). \nSesión 4. Moderadora: Mª Ángeles Latorre – Universidad de Zaragoza (España). \n16:25 h Especificaciones nutricionales de los piensos para cerdas reproductoras: Análisis de los datos de la encuesta realizada en España y estudio comparativo con las Normas FEDNA (2024).\n– Gerardo Santomá y Pedro Pérez de Ayala – Trouw Nutrition (España) \n17:10 h Recomendaciones nutricionales en ganado porcino. \na. CVB\, 2018.\n– Francesc Molist – Schothorst Feed Research (Países Bajos) \nb. Tablas Brasileñas\, 2024.\n– Melissa Hannas – Universidad Federal de Viçosa (Brasil) \nc. FEDNA\, 2024.\n– David Solá-Oriol (TBA) – Universidad Autónoma de Barcelona (España) \n18.10 h Mesa redonda: Estudio comparativo de las recomendaciones nutricionales en ganado porcino. Moderador: Francesc Molist – Schothorst Feed Research (Países Bajos).\n– Melissa Hannas – Universidad Federal de Viçosa (Brasil)\n– David Solá-Oriol – Universidad Autónoma de Barcelona (España)\n– Neil Jaworski – Trouw Nutrition (España)\n– Mariano Gorrachategui– Tesercus S.L. (España)\n– Jaume Coma – Vall Companys (España) \n18:40 h Final de la jornada \nJueves\, 7 de noviembre\nSesión 5. Moderador: Emilio Borja – Grupo AN (España) \n9.00 h Tablas FEDNA\, 2025. Aspectos claves de la composición y valoración de alimentos. \na. Fuentes de proteína vegetal.\n– Guillermo Fondevila – Consultor (España) y Guillermo Talegón – Universidad Politécnica de Madrid (España) \nb. Fuentes de proteína animal.\n– Pedro Medel – Innovabiotics S.L. (España) y Lewis Aguirre (Trouw Nutrition\, España) \nc. Fuentes de energía y fibra.\n– Paloma García-Rebollar – Universidad Politécnica de Madrid (España) \n10.20 h Macrominerales en alimentación avícola. \na. Aves de puesta.\n– Doug Korver –Alpine Poultry Nutrition y Universidad de Alberta (Canadá) \nb. Sistema de calcio y fósforo digestibles en pollos de engorde: Retos y perspectivas.\n– Reza Abdollahi – Universidad de Massey (Nueva Zelanda) \n11:20 h Café \nSesión 6. Moderadora: Ana Isabel García Ruíz – Trouw Nutrition (España). \n11:50 h Tablas de composición y valor nutricional de ingredientes para piensos. \na. Tablas Brasileñas (2024).\n– Melissa Hannas – Universidad Federal de Viçosa (Brasil)\, y Mario Penz (Cargill\, Brasil) \nb. Tablas CVB (2023) e INRAE (2024).\n– Neil Jaworski y Néstor Gutiérrez – Trouw Nutrition (Países Bajos) \nc. Tablas FEDNA 2025.\n– Gonzalo G. Mateos y Lourdes Cámara – Universidad Politécnica de Madrid (España) \n13:40 h Mesa redonda. Estudios comparativos sobre la composición y el valor nutricional de los alimentos.\n– Melissa Hannas – Universidad Federal de Viçosa (Brasil)\n– Mario Penz (Cargill\, Brasil)\n– Neil Jaworski y Néstor Gutiérrez – Trouw Nutrition (Países Bajos)\n– Gonzalo G. Mateos – Universidad Politécnica de Madrid (España)\n– Ana Isabel García Ruíz – Trouw Nutrition (España) \n14:10 h Comida cóctel. \nSesión 7. ALIMENTACIÓN DE RUMIANTES.\nModerador: Alex Bach – Institució Catalana de Recerca i Estudis Avançats (España) \n15:40 h Consecuencias fisiológicas de la fermentación del almidón: ingestión e inflamación.\n– Barry Bradford – Universidad Estatal de Michigan (EEUU) \n16:15 h Forrajes en la alimentación práctica de terneros de carne: Uso u omisión?\n– Maria Devant – IRTA-Torre Marimon (España) \n17:00 h Alimentación de la vaca en el periodo de transición.\n– Barry Bradford – Universidad Estatal de Michigan (EEUU) \n17:35 h Formulación y manejo del cebo de terneros en México.\n– Rogelio Gómez – Rogan Soluciones Ganaderas (México). \n18:20 h Entrega del Premio FEDNA\, comentarios finales y clausura del curso. \n18:30 h Finalización del curso.
URL:https://nexusavicultura.com/evento/xxxix-curso-de-especializacion-fedna-2024/
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