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title: "De vender helados en la playa a liderar el mercado mundial: La historia de Ricardo Faria y el imperio de Global Eggs"
description: "Empezó a los siete años vendiendo helados en Brasil. Hoy dirige la mayor multinacional productora de huevos del planeta, con granjas en cuatro países y valorada en 8.000 millones de dólares. Esta entrevista en profundidad desvela su modelo de gestión y su visión. Una lectura que va mucho más allá del negocio del huevo."
url: https://nexusavicultura.com/de-vender-helados-en-la-playa-a-liderar-el-mercado-mundial-la-historia-de-ricardo-faria-y-el-imperio-de-global-eggs/
date: 2026-02-03
modified: 2026-04-08
author: "Federico Castello"
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categories: ["HUEVO", "NOTICIAS DE EMPRESAS"]
tags: ["@RicardoFaria", "#GLOBAL-EGGS", "#GRANJA-FARIA", "#HEVOGROUP", "20260408", "compras y adquisiciones de empresas avícolas", "inversiones en avicultura", "Personalidades del sector"]
type: post
lang: es
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# De vender helados en la playa a liderar el mercado mundial: La historia de Ricardo Faria y el imperio de Global Eggs

Entrevista a **Ricardo Faria**, el empresario brasileño detrás de **Global Eggs**, quien lidera la segunda mayor productora de huevos a nivel mundial. El diálogo recorre su trayectoria desde sus inicios como vendedor ambulante hasta la consolidación de un imperio agroindustrial con operaciones en **Brasil, Europa y Estados Unidos**. Faria detalla su modelo de gestión basado en la **eficiencia operativa**, la meritocracia mediante sociedades con sus ejecutivos y su visión sobre la competitividad del **agronegocio brasileño**. Además, aborda temas personales como la importancia de la **salud mental**, su rechazo a la sucesión familiar hereditaria y su enfoque en el crecimiento internacional constante. Faria ofrece una visión integral sobre el liderazgo empresarial y los desafíos de expandir un negocio de **proteína animal** en mercados globales diversos.

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Tabla de Contenidos

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# De vender helados en la playa a liderar el mercado mundial: La historia de Ricardo Faria y el imperio de Global Eggs

Ricardo Faria, fundador y presidente del consejo de administración de **Global Eggs**, es una de las figuras más destacadas del empresariado brasileño actual. Conocido popularmente como el «rey de los huevos» —título que él mismo declina con humildad—, ha construido un imperio que hoy produce más de **13.000 millones de huevos al año** y factura más de 2.500 millones de dólares. Con operaciones en Brasil, Estados Unidos, Europa y Uruguay, su trayectoria es un testimonio de resiliencia, eficiencia y una mentalidad profundamente emprendedora.

### Un origen marcado por el esfuerzo

La historia de Faria no comenzó en grandes oficinas, sino en las playas de Santa Catarina. A los **8 años de edad**, ya vendía helados para ganar su propio dinero, descubriendo desde temprano que no necesitaba un empleo formal para generar ingresos. Nunca tuvo un contrato de trabajo firmado por terceros; siempre prefirió asumir sus propios riesgos y trabajar por cuenta propia.

Antes del éxito en el sector avícola, Faria fundó **Lavebrás**, una red de lavanderías industriales que consolidó tras adquirir 30 empresas en 36 meses, para luego venderla al grupo francés Elis en 2016. Aunque fue una transacción exitosa, le dejó la «frustración» de no haber creado algo de escala global en ese momento, una lección que aplicaría años después con la internacionalización de su negocio de huevos.

### Global Eggs: La conquista del mercado internacional

En 2024, tras liderar el mercado brasileño con Granja Faria, el empresario decidió dar el salto definitivo al exterior. Actualmente, Global Eggs es el **segundo mayor productor de huevos del mundo** y aspira a alcanzar el liderazgo global en ingresos y EBITDA para 2026, con una producción proyectada de 15.000 millones de huevos.

La estrategia de Faria se basa en pilares claros:

- **Eficiencia extrema:** Su modelo de negocio se centra en ser más competitivo y eficiente que la competencia, manteniendo un «espíritu paranoico» por reducir costos.

- **Modelo de Partnership:** A diferencia de otras empresas, Global Eggs funciona bajo un sistema de meritocracia real donde los CEOs de cada región (Brasil, EE. UU., Europa, Uruguay) son **socios reales** con participación accionaria.

- **Cultura y DNA:** Faria prepara a sus ejecutivos durante años antes de enviarlos al extranjero, asegurándose de que lleven consigo los valores de la compañía.

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Entrevista de Ricardo Faria, presidente de Global Eggs, en el programa Show Business*.

### Desafíos de emprender: Brasil frente al mundo

Faria es crítico respecto a las dificultades de hacer negocios en Brasil comparado con Estados Unidos o Europa. Describe el entorno brasileño como «hostil», mencionando una carga tributaria del **34,5%** frente al 21% en EE. UU. o el 24% en Europa. Además, señala el impacto negativo de la industria de las demandas laborales y el «apagón de mano de obra» en ciertas regiones de Brasil, el cual vincula en parte a la dependencia de programas sociales como Bolsa Família.

A pesar de esto, defiende la **eficiencia del agronegocio brasileño**, afirmando que Brasil es el país más competitivo del mundo en la producción de granos y proteínas gracias a la tecnología de instituciones como Embrapa y la capacidad de adaptación del agricultor local.

### El huevo como categoría de salud

Para Faria, el huevo ha dejado de ser un simple *commodity* para convertirse en una **categoría de salud**. El aumento del consumo global se debe a que las personas buscan una vida más saludable. Su empresa apuesta por la diversificación, produciendo desde huevos convencionales hasta opciones orgánicas, de gallinas libres, vitaminados y gourmet, atendiendo tanto a sectores de bajo poder adquisitivo como a nichos premium.

### Salud mental y disciplina personal

No todo ha sido ascenso lineal. Faria reveló que en 2014, durante un periodo de gran éxito económico con su empresa de lavanderías, sufrió de **depresión** al mudarse a São Paulo y sentirse aislado. Superó esta etapa mediante terapia psicológica y el regreso al deporte, sin necesidad de medicación, una experiencia que le enseñó a ser más empático con sus ejecutivos.

Hoy mantiene una rutina espartana: se despierta a las **4:00 a.m. y trabaja 16 horas al día**, terminando a las 8:00 p.m.. Su disciplina se extiende a su alimentación, consumiendo al menos **tres huevos diarios** y evitando el azúcar y la leche para mantener su energía y rendimiento.

### Futuro y Sucesión

A diferencia de muchas empresas familiares, Faria ha decidido que **no habrá sucesión familiar** en Global Eggs. Sus hijos no heredarán la gestión; la sucesión será estrictamente profesional y basada en la meritocracia del mercado. En cuanto a salir a bolsa, aunque no es una prioridad inmediata, si llegara a suceder, sería en el **mercado estadounidense**.

Ricardo Faria concluye que su éxito no se debe a un «golpe de suerte» o un «truco mágico», sino a una preparación constante para cuando aparecen las oportunidades. Como él mismo define: **«La suerte es cuando la oportunidad aparece y yo estaba preparado»**.

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**Para saber más:**
-. Holding (https://nexusavicultura.com/tag/global-eggs/)
-. (https://nexusavicultura.com/tag/hevogroup/)
-. (https://nexusavicultura.com/category/noticias-de-empresas-avicolas/) en NeXusAvicultura
-. (https://nexusavicultura.com/tag/compras-y-adquisiciones/) e (https://nexusavicultura.com/tag/inversiones-en-avicultura/)

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