--- title: "Digitalización y salud avícola: el IPC 2026 reunirá en Turquía a la élite científica del sector el 7 y 8 de mayo" description: "Sensores, visión artificial, modelos predictivos, y big data, cruzados con la IAAP, la resistencia antimicrobiana y la trazabilidad sanitaria: eso es lo que se debatirá en el International Poultry Congress 2026 en Elâzığ (Turquía), organizado por la WPSA y la Universidad de Fırat. Si trabajas en salud o innovación avícola, este congreso reúne a los investigadores que están definiendo hacia dónde va la avicultura de precisión." url: https://nexusavicultura.com/digitalizacion-y-salud-avicola-el-ipc-2026-reunira-en-turquia-a-la-elite-cientifica-del-sector-el-7-y-8-de-mayo/ date: 2026-04-19 modified: 2026-04-24 author: "Federico Castello" image: https://nexusavicultura.com/wp-content/uploads/2026/04/International-Poultry-Congress-Turkey-2026-20260507-3.jpg categories: ["EVENTOS"] tags: ["#WPSA", "#WPSA-Turkey Branch", "20260424", "avicultura en Turquía", "digitalización", "inteligencia artificial en avicultura", "salud aviar"] type: post lang: es --- # Digitalización y salud avícola: el IPC 2026 reunirá en Turquía a la élite científica del sector el 7 y 8 de mayo **NEXUSAVICULTURA  |  EVENTOS  |  ABRIL 2026** *La Sección Turca de Asociación Mundial de Avicultura Científica (WPSA) y la Universidad de Fırat convocan en Elâzığ el (https://ipc2026.com/eng/?p=home)a, un encuentro que pone el foco en los dos vectores que están redefiniendo la avicultura moderna* La avicultura mundial vive una doble revolución silenciosa. Por un lado, la **digitalización** —sensores, visión artificial, modelos predictivos, bioacústica, big data— está transformando la manera en que se gestiona el bienestar, la alimentación y el rendimiento productivo de las aves. Por otro, la **salud aviar **ha saltado al primer plano de la agenda global: la influenza aviar de alta patogenicidad se ha instalado como un riesgo estructural, la resistencia antimicrobiana aprieta las tuercas regulatorias y los consumidores exigen trazabilidad sanitaria verificable. Cruzar ambos ejes en un mismo foro científico no es casual: es la lectura que hacen los organizadores del International Poultry Conference 2026 (IPC 2026) en Turquía. El evento, titulado oficialmente **(https://ipc2026.com/eng/?p=home)**, se celebrará los días 7 y 8 de mayo de 2026 en la ciudad de Elâzığ (este de Anatolia), organizado por la Rama Turca de la Asociación Mundial de Ciencia Avícola (WPSA Turkey) en colaboración con la Universidad de Fırat. La coordinación científica recae en el Prof. Dr. Kazım Şahin, figura reconocida internacionalmente en nutrición y metabolismo aviar. ![](https://nexusavicultura.com/wp-content/uploads/2026/04/International-Poultry-Congress-Turkey-2026-20260507-2-1024x342.jpg) **Una rama WPSA con 48 años de trayectoria** (https://www.wpsa.org.tr/about) viene sirviendo al sector avícola turco desde 1973 y es una de las ramas nacionales más activas de la (https://wpsa.com/journal/history/). A lo largo de cinco décadas ha organizado numerosas reuniones nacionales e internacionales, con el objetivo de generar beneficios duraderos mediante la **cooperación comercial y científica **entre academia e industria. El IPC 2026 se alinea en esa misma tradición, pero con un foco temático especialmente relevante para el momento que atraviesa el sector. La elección de la Universidad de Fırat como sede no es anecdótica. Elâzığ se ha consolidado como un polo académico avícola en Anatolia oriental, y **Fırat cuenta con equipos de investigación punteros en nutrición, sanidad aviar y tecnologías de producción**. La combinación WPSA + universidad anfitriona replica el modelo clásico de los simposios europeos de referencia del calendario avícola. *Digitalización y salud no son dos agendas paralelas: son las dos caras de una misma moneda. Sin datos en tiempo real, la vigilancia sanitaria del siglo XXI es ciega.* **Por qué el binomio digitalización + salud, y por qué ahora** Los organizadores han optado por un título que evita circunloquios. La digitalización en avicultura es una realidad comercial que abarca desde **cámaras de visión artificial** que monitorizan comportamiento y locomoción en salas de ponedoras, hasta **sistemas de bioacústica** que detectan patrones de tos, estornudos o vocalizaciones anómalas asociadas a cuadros respiratorios. Los **modelos predictivos** entrenados con datos de consumo de agua, pienso y actividad permiten anticipar brotes o desviaciones productivas con horas o días de antelación respecto a los sistemas tradicionales. El vínculo con la salud es directo. Una granja digitalizada es, por definición, una granja con mejor trazabilidad epidemiológica. Y en un contexto donde la IAAP ha llegado a mamíferos —incluidas vacas lecheras en EE.UU.— y donde la vigilancia activa se ha convertido en prioridad regulatoria en la UE y en Norteamérica,** la capacidad de disponer de datos precisos sobre parámetros zootécnicos y ambientales en tiempo real es una ventaja competitiva** y, cada vez más, una exigencia normativa. > Una granja digitalizada es, por definición, una granja con mejor trazabilidad epidemiológica: el dato se ha convertido en la primera línea de defensa en salud aviar. A esto se suman otros frentes: el bienestar animal —con modelos digitales que evalúan indicadores conductuales de forma continua—, la sostenibilidad —optimización de consumos energéticos y emisiones mediante control predictivo— y la gestión sanitaria del uso de antibióticos, cuya reducción efectiva solo es posible con diagnóstico precoz y **decisión clínica asistida por datos.** ![](https://nexusavicultura.com/wp-content/uploads/2026/04/International-Poultry-Congress-Turkey-2026-20260507-3.jpg) **Programa científico: enfoque multidisciplinar** Según la información oficial difundida por WPSA Turquía , el programa del IPC 2026 reunirá a científicos de diversas facultades turcas junto con expertos internacionalmente reconocidos en el ámbito de la digitalización y la sanidad avícola. --- **TEMAS PRINCIPALES DEL CONGRESO** Consultar actualizaciones en : (https://ipc2026.com/eng/?p=main-topics) **Eje temático central:** Digitalización y Salud en la Producción Avícola: Sostenibilidad, Eficiencia y Enfoque One Health **Subtemas científicos:** **1. Tecnologías digitales y sistemas avícolas inteligentes** - Monitorización digital en granjas avícolas - Inteligencia artificial, big data y sistemas de apoyo a la decisión - Aplicaciones del Internet de las Cosas (IoT) - Robótica y automatización en producción **2. Nutrición e innovaciones biotecnológicas** - Piensos funcionales y aditivos alimentarios - Gestión de la microbiota y estrategias con prebióticos y probióticos - Modulación inmunitaria basada en nutrición - Sistemas digitales de gestión de la alimentación **3. Manejo y control ambiental** - Tecnologías de control climático de precisión - Optimización de iluminación, ventilación y niveles de ruido - Bienestar animal y monitorización del estrés - Sistemas de bioseguridad y buenas prácticas **4. Enfermedades, vacunación y vigilancia sanitaria** - Diagnóstico digital y seguimiento de enfermedades - Vacunas de nueva generación y sistemas de administración - Alternativas a los antibióticos - Sistemas de alerta temprana frente a enfermedades infecciosas **5. Genética y mejora genética** - Selección genómica y aplicaciones bioinformáticas - Resistencia genética a enfermedades - Evaluación genética de caracteres productivos **6. One Health y resistencia antimicrobiana** - Riesgos zoonóticos en la producción avícola - Políticas sobre uso de antibióticos y sus alternativas - Seguridad alimentaria «de la granja a la mesa» - Interacciones entre salud humana, animal y ambiental **7. Sostenibilidad, clima y gestión de residuos** - Emisiones de gases de efecto invernadero y huella ambiental - Estrategias de reciclaje y gestión de la cama - Reducción de la huella de carbono - Uso del agua y control higiénico **8. Educación, políticas y adopción digital** - Formación del avicultor y herramientas digitales - Marcos normativos nacionales e internacionales - Aceptación e implementación de la transformación digital **Bienestar animal** - Monitorización del comportamiento animal mediante tecnologías digitales - Seguimiento y optimización de indicadores de bienestar - Desarrollo de sistemas productivos basados en el bienestar - Interrelación entre bienestar, productividad y sostenibilidad --- **Turquía, séptimo productor avícola mundial** El contexto geográfico del evento añade interés. Turquía es el séptimo productor mundial de carne de pollo y **uno de los principales actores exportadores de Oriente Medio y Asia Central**, con una **industria avícola robusta y un tejido académico consolidado**. El país ha vivido episodios sensibles de IAAP en los últimos años y su sector de puesta se cuenta entre los más dinámicos del Mediterráneo oriental. Organizar allí un congreso sobre digitalización y salud aviar tiene una lectura estratégica evidente: la región euroasiática es una de las zonas donde confluyen rutas migratorias de aves silvestres, intensa producción industrial y creciente demanda doméstica de proteína aviar. Para el profesional europeo —y especialmente para el español—, el IPC 2026 ofrece una oportunidad de contrastar tendencias tecnológicas con desarrollos que en muchos casos se están implementando antes o de forma distinta en mercados emergentes. En España, la digitalización avanzada en avicultura progresa a un ritmo apreciable en empresas líderes, aunque todavía con amplio recorrido por delante. ![](https://nexusavicultura.com/wp-content/uploads/2026/04/International-Poultry-Congress-Turkey-2026-20260507-1.jpg) **Por qué este congreso debería estar en la agenda del profesional avícola** Más allá de la celebración académica, el IPC 2026 se configura como una cita con tres lecturas estratégicas. Primera: consolida la **digitalización como campo científico autónomo dentro de la producción avícola**, no ya como mera aplicación tecnológica. Segunda: formaliza la convergencia entre **ingeniería de datos y sanidad animal,** un territorio donde veterinarios, ingenieros agrónomos, zootecnistas e informáticos están obligados a entenderse. Y tercera: pone sobre la mesa que los próximos saltos de productividad y resiliencia sanitaria del sector avícola vendrán, con alta probabilidad, de la **intersección entre ambos dominios.** Para los responsables técnicos de integraciones, para los veterinarios de campo y para los directores de producción, tener competencias digitales avanzadas no será una opción sino una obligación para el estándar profesional del próximo lustro. Para saber más: -. (http://ipc2026.com/eng) (IPC 2026) -. Calendario internacional de eventos :   (https://nexusavicultura.com/calendario/)