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title: "Quién es EW Group, el gigante familiar alemán que está detrás de Aviagen, Lohmann, Hy-Line y Vaxxinova"
description: "5.500 millones de euros de facturación, más de 28.000 empleados y más de 300 filiales activas. Si trabajas en avicultura, lo más probable es que en alguna parte de tu cadena productiva haya un producto de EW Group: pollos parentales (Aviagen), ponedoras (Lohmann y Hy-Line), vacunas (Vaxxinova), nutrición (EW Nutrition)... Y la mayoría del sector apenas conoce el nombre de la familia que lo controla. Te contamos quién es realmente el holding alemán que mueve los hilos de la avicultura global."
url: https://nexusavicultura.com/quien-es-ew-group-el-gigante-familiar-aleman-que-esta-detras-de-aviagen-lohmann-hy-line-y-vaxxinova/
date: 2026-05-05
modified: 2026-05-05
author: "Federico Castello"
image: https://nexusavicultura.com/wp-content/uploads/2026/05/EW-Group-Founder-and-Owner-Erich_wesjohann-and-Family.png
categories: ["NOTICIAS DE EMPRESAS"]
tags: ["#EW-GROUP", "20260505", "compra/venta de empresas avícolas", "compras y adquisiciones de empresas avícolas"]
type: post
lang: es
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# Quién es EW Group, el gigante familiar alemán que está detrás de Aviagen, Lohmann, Hy-Line y Vaxxinova

**PERFIL CORPORATIVO  |  GENÉTICA, SANIDAD Y NUTRICIÓN ANIMAL**

*Con más de 5.500 millones de euros de facturación, más de 28.000 empleados y más de 300 filiales activas, el grupo de la familia Wesjohann es uno de los actores más determinantes —y menos conocidos por el sector— de la avicultura mundial*

A raíz del anuncio de las negociaciones exclusivas para adquirir el grupo francés (https://nexusavicultura.com/ew-group-entra-en-negociaciones-exclusivas-para-adquirir-olmix-empresa-de-referencia-en-soluciones-naturales-para-nutricion-animal/), conviene detenerse en quién es exactamente el comprador. Porque **EW Group GmbH** —siglas de *Erich Wesjohann Group*— es, probablemente, la compañía con mayor influencia y menos ruido mediático sobre lo que ocurre en una granja avícola de cualquier punto del planeta.

Tabla de Contenidos

(#)

- (https://nexusavicultura.com/quien-es-ew-group-el-gigante-familiar-aleman-que-esta-detras-de-aviagen-lohmann-hy-line-y-vaxxinova/#Una_holding_familiar_con_sede_en_Visbek_Alemania)
- (https://nexusavicultura.com/quien-es-ew-group-el-gigante-familiar-aleman-que-esta-detras-de-aviagen-lohmann-hy-line-y-vaxxinova/#Origen_la_escision_Wesjohann_de_1998)
- (https://nexusavicultura.com/quien-es-ew-group-el-gigante-familiar-aleman-que-esta-detras-de-aviagen-lohmann-hy-line-y-vaxxinova/#Lo_que_controla_EW_Group_dentro_de_la_avicultura)
- (https://nexusavicultura.com/quien-es-ew-group-el-gigante-familiar-aleman-que-esta-detras-de-aviagen-lohmann-hy-line-y-vaxxinova/#EW_GROUP_principales_magnitudes_del_gigante_de_gigantes)
- (https://nexusavicultura.com/quien-es-ew-group-el-gigante-familiar-aleman-que-esta-detras-de-aviagen-lohmann-hy-line-y-vaxxinova/#Mas_alla_de_la_avicultura)
- (https://nexusavicultura.com/quien-es-ew-group-el-gigante-familiar-aleman-que-esta-detras-de-aviagen-lohmann-hy-line-y-vaxxinova/#Una_%C2%ABintegradora%C2%BB_gigante_de_gigantes_de_la_avicultura)

## **Una holding familiar con sede en Visbek, Alemania**

EW Group es un **(https://www.karrieretag-familienunternehmen.de/firmenprofile/EW-GROUP)alemán** con sede en Visbek (Baja Sajonia), fundado en 1999 y dirigido por su fundador, **(https://nexusavicultura.com/erich-wesjohann-cumple-80-anos-el-hombre-detras-del-imperio-avicola-que-pocos-conocen/)**, junto a sus hijos **Dirk y Jan Wesjohann** y Albert Cordts. El grupo agrupa **más de 300 filiales activas** en los segmentos iniciales de la cadena de valor agroalimentaria: genética avícola y vegetal, sanidad animal, diagnóstico, nutrición y tecnología de incubación.

El grupo cuenta hoy con **más de 28.000 empleados** y una facturación anual **superior a 5.500 millones de euros**, muy por encima de los 3.970 millones declarados en el ejercicio 2020/2021. La distribución geográfica de los ingresos es genuinamente global: en torno al 36 % en Europa, 32 % en Norteamérica, 12 % en Asia y casi un 20 % en el resto del mundo.

| *«Aproximadamente entre 2.000 y 3.000 millones de las 7.000 millones de gallinas ponedoras del mundo proceden de programas de mejora genética de EW Group. Una de cada tres ponedoras en producción tiene ‘ADN Wesjohann’.»* |
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## **Origen: la escisión Wesjohann de 1998**

El origen del grupo está en el antiguo *Lohmann-Wesjohann Group*, gestionado por Paul Wesjohann y Heinz Lohmann. En 1997 los hermanos **Paul-Heinz y Erich Wesjohann** se hacen con el 100 % del capital. Apenas un año después, en 1998, los hermanos deciden separar caminos: Erich se queda con la **selección genética avícola, los champiñones y el comercio de cereales**, y Paul-Heinz con los **mataderos, la nutrición y el negocio farmacéutico** —semilla de la actual **(https://phw-gruppe.de/)**, propietaria de Wiesenhof—. En 2006, Erich rebautiza su parte como **(https://ew.group/en/growing-excellence-through-innovation/#familienholding) G**mbH.

> (https://nexusavicultura.com/erich-wesjohann-cumple-80-anos-el-hombre-detras-del-imperio-avicola-que-pocos-conocen/)

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## **Lo que controla EW Group dentro de la avicultura**

Las marcas del grupo en avicultura , cada una con total independencia operativa, son las que cualquier profesional del sector reconoce sin pestañear:

**Genética de broiler y pavo — Aviagen Group**

Adquirida en 2005, **Aviagen** es el líder mundial en genética de broiler. Bajo su paraguas conviven los programas **Ross, Arbor Acres, Indian River, Rowan Range, Specialty Males** y, desde 2017–2018, **Hubbard** (incorporado tras la compra a Groupe Grimaud). En pavos, **Aviagen Turkeys** —fruto de la fusión de B.U.T. y Nicholas Turkey Breeding Farms— es el único operador con programas de selección independientes en dos continentes y comercializa las líneas **Nicholas, Hockenhull y B.U.T.**

![](https://nexusavicultura.com/wp-content/uploads/2026/05/aviagen-pollos.jpg)

**Genética de ponedoras**

EW Group concentra cuatro programas de selección independientes y simultáneos: **Lohmann Breeders** (Alemania), **Hy-Line International** (EE. UU.), **H&N International** (Alemania) y **Novogen SAS** (Francia, incorporada en 2022 junto a su socio holandés Verbeek).

![](https://nexusavicultura.com/wp-content/uploads/2026/05/breeders-927x1024.jpg)

**Sanidad animal — Vaxxinova**

Creada en 2010 y con sede en Nimega (Países Bajos), produce vacunas y medicamentos veterinarios para avicultura, porcino, vacuno, acuicultura y animales de compañía, con instalaciones en más de 10 países.

![](https://nexusavicultura.com/wp-content/uploads/2026/05/Vaxxinova-Production-Plant-IZO-1100x450-1-1024x419.jpg)

**Diagnóstico — Hygiena (con BioChek y Biotecon integradas)**

Hygiena, adquirida en 2021, opera en más de 100 países a través de más de 180 distribuidores. Es la pata del grupo en diagnóstico One Health, seguridad alimentaria y diagnóstico avícola (BioChek).

![](https://nexusavicultura.com/wp-content/uploads/2026/05/image-1.png)

**Huevos SPF — VALO BioMedia**

Productor de huevos SPF para fabricación de vacunas e investigación farmacéutica, con seis emplazamientos.

**Nutrición animal — EW Nutrition**

Aditivos para piensos y alimentación humana. Es precisamente la división junto a la que se integraría, pero manteniendo total independencia operativa, (https://nexusavicultura.com/ew-group-entra-en-negociaciones-exclusivas-para-adquirir-olmix-empresa-de-referencia-en-soluciones-naturales-para-nutricion-animal/), tras la operación (https://www.linkedin.com/posts/ew-group-gmbh_our-journey-of-growth-continues-ew-group-activity-7457141927990251520-wf7v?utm_source=share&utm_medium=member_desktop&rcm=ACoAAAtUE8sB4sDASCJQ4pzmHgQjuX4P00Dje3I) el 4 mayo 2026.

![](https://nexusavicultura.com/wp-content/uploads/2026/05/image-3.png)

**Automatización e incubación — AAT e Innovatec Hatchery Automation**

Agri Advanced Technologies (AAT, fundada en 2015) e Innovatec (Asperen, Países Bajos) desarrollan **sexaje in ovo en ponedoras**, máquinas de clasificación y vacunación, y soluciones de desinfección de pienso y huevo.

![](https://nexusavicultura.com/wp-content/uploads/2026/05/image-2.png)

**Procesado y ovoproductos**

EW Group entró en 2015 en el capital del grupo neerlandés **Plukon Food Group**, una de las mayores procesadoras avícolas de Europa. **EIPRO** (incorporada en 2019) produce ovoproductos líquidos, congelados y pasteurizados para foodservice, retail y horeca europea. **Pilzland** completa la división con champiñón.

| «Una holding familiar, con sede en una localidad rural de la Baja Sajonia con alto impacto en el sector avícola y bajo perfil mediático.»* |
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![](https://nexusavicultura.com/wp-content/uploads/2026/05/ew_1-1024x490.png)

## EW GROUP : principales magnitudes del gigante de gigantes

| **EW GROUP — DATOS CLAVE** |
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| **Sede** | Visbek, Baja Sajonia (Alemania) |
| **Fundación** | 1999 (escisión del grupo Lohmann-Wesjohann) |
| **Fundador** | Erich Wesjohann (con sus hijos Dirk y Jan Wesjohann en el board) |
| **Filiales** | +300 empresas activas en todo el mundo |
| **Empleados** | +25.000 (datos 2025) |
| **Facturación** | +5.500 M€ anuales (2024/2025) |
| **GENÉTICA AVÍCOLA** |
| **Broiler** | Aviagen — Ross, Arbor Acres, Indian River, Hubbard, Rowan Range, Specialty Males |
| **Pavo** | Aviagen Turkeys — Nicholas, Hockenhull, B.U.T. |
| **Ponedoras** | Lohmann Breeders, Hy-Line International, H&N International, Novogen |
| **OTRAS DIVISIONES CLAVE** |
| **Sanidad animal** | Vaxxinova (vacunas y medicamentos veterinarios) |
| **Diagnóstico** | Hygiena (con BioChek y Biotecon) |
| **Huevos SPF** | VALO BioMedia |
| **Nutrición animal** | EW Nutrition |
| **Tecnología** | AAT e Innovatec Hatchery Automation (sexaje in ovo) |
| **Procesado y ovoproductos** | Plukon Food Group, EIPRO, Pilzland |
| **Acuicultura** | AquaGen, GenoMar, AquaAmerica |
| **Mejora vegetal** | Planasa (225 variedades de fruta y hortaliza) |

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## Más allá de la avicultura

El grupo ha diversificado de forma agresiva sin abandonar su lógica de «controlar el inicio de la cadena»:

- **Acuicultura** — AquaGen (salmón y trucha, Noruega, 100 % desde 2013) y GenoMar (tilapia, adquirida en 2017), con expansión en Brasil vía Aquabel (2016) y AquaAmerica/AquaPorto (2020).

- **Mejora vegetal** — Planasa, integrada en 2023, con 225 variedades registradas de arándano, frambuesa, fresa, ajo, espárrago y aguacate, ocho centros operativos y unos 4.000 empleados.

- **Cereal y agro-trading** — Magdeburger Getreide GmbH (MGG) para almacenamiento, comercialización y procesado de grano.

| *«El verdadero ‘músculo’ de EW Group no está en una sola pata, sino en haber tomado posición simultánea en genética, sanidad, diagnóstico, nutrición y tecnología de incubación. Una integración vertical hacia arriba que pocos competidores pueden replicar.»* |
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## Una «integradora» gigante de gigantes de la avicultura

EW Group encarna como pocas compañías el modelo máximo de **integración vertical hacia arriba** en proteína animal: control de la genética, de la sanidad, del diagnóstico, de la nutrición y de la tecnología de incubación, todo ello en manos de una misma familia. Cuando una operación como la de (https://nexusavicultura.com/ew-group-entra-en-negociaciones-exclusivas-para-adquirir-olmix-empresa-de-referencia-en-soluciones-naturales-para-nutricion-animal/) entra en el perímetro, la pregunta que se hacen muchos competidores no es *si* la compra refuerza el grupo, sino **cuánta capacidad de negociación queda para el resto** del mercado avícola europeo —veterinarias incluidas— en aditivos, fitogénicos y soluciones naturales de sanidad.

| *«EW Group no es un grupo cualquiera: agrupa más de 300 filiales, supera los 25.000 empleados y factura más de 5.500 millones de euros al año. Y casi nadie fuera del sector lo conoce.»* |
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Para saber más:
-. Noticias de (https://nexusavicultura.com/tag/ew-group/)
-. (https://nexusavicultura.com/category/noticias-de-empresas-avicolas/) en NeXusAvicultura
-. (https://nexusavicultura.com/tag/compras-y-adquisiciones/) en avicultura

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