El milagro agrícola neerlandés moderno se forjó en el crisol de la privación absoluta. Los Países Bajos siempre han librado una guerra constante contra la naturaleza y por el acceso a los alimentos. La mayoría de la gente conoce la inundación de 1953, pero a lo largo de los siglos han ocurrido otras con un número de víctimas aún mayor.