La empresa avícola holandesa Plukon Food Group, reconocida a nivel europeo por su enfoque innovador en la producción de pollo, platos preparados, ensaladas y proteínas alternativas, continúa afianzándose en el mercado español. A lo largo de los últimos años, Plukon ha llevado a cabo tres importantes adquisiciones estratégicas en la industria avícola española : Grupo VMR, Redondo y Sambau. Estas operaciones no solo han reforzado su posición en la región de Madrid, sino que han abierto nuevas oportunidades de crecimiento en toda España y colaboración para sus socios locales.
1. Adquisición de Grupo VMR (2020)
La primera gran incursión de Plukon en España ocurrió en enero de 2020 con la compra de Grupo de Gestión Empresarial Avícola VMR (VMR). Con esta operación, Plukon consolidó su ambición de convertirse en un actor líder en el mercado europeo de producción y comercialización de pollo.
- Integración vertical: Grupo VMR poseía una estructura completamente integrada, que incluía fábricas de pienso, un matadero propio y una red de distribución con la que abastecía a diversos mercados en Madrid y alrededores.
- Fortaleza local: La marca principal de VMR, Gallus Gallus, era un referente en el mercado tradicional español. Su red de distribución y experiencia en el mercado local ofrecieron a Plukon una base sólida para seguir creciendo y conectar con más clientes.
- Nuevo horizonte: Con esta adquisición, Plukon agregó a España como su “sexto mercado local”, sumando así un área de producción y ventas con más de 260 millones de consumidores en Europa.
2. Compra de Redondo (2024)
En enero de 2024, Plukon anunció la adquisición del 100% de las acciones de Redondo (Explotaciones Avícolas José Luis Redondo S.A.) una compañía avícola familiar de segunda generación que llevaba operando desde 1963 en la región de Madrid. Esta compra reforzó aún más la presencia de Plukon en el corazón de España.
- Enfoque en la calidad: Al igual que Plukon, Redondo se caracterizaba por su énfasis en la producción de pollo fresco y de alta calidad. También proveía a empresas relevantes de retail, B2B y foodservice.
- Cobertura estratégica: Con instalaciones cercanas a sus principales clientes, Redondo podía garantizar un servicio ágil y eficiente, lo que complementó a la perfección la estructura de Plukon.
- Sinergias de valor: Gracias a la visión conjunta de ambas empresas, se abrieron nuevas oportunidades de optimización de procesos y generación de valor para los clientes.
3. Incorporación de Sambau (2024)
Tan solo unos meses más tarde, en abril de 2024, Plukon adquirió Sambau, un distribuidor y procesador de productos avícolas fundado en 1986 en Madrid. Con esta transacción, Plukon buscaba consolidar definitivamente su liderazgo en la capital española.
- Especialista en el mercado tradicional: Sambau se había labrado una reputación sirviendo al sector más tradicional de la industria avícola, suministrando pollo de calidad y adaptándose a las necesidades de los clientes locales.
- Creación de sinergias: La unión del conocimiento y la experiencia de Sambau con las capacidades globales de Plukon permitió impulsar la competitividad y ofrecer un servicio más completo en la región.
- Refuerzo regional: Con esta tercera adquisición, Plukon amplió aún más su red de producción y distribución, consolidándose como un referente en la zona de Madrid.
Acerca de Plukon
Plukon Food Group es un actor innovador en el sector alimentario europeo, que suministra productos avícolas, comidas y ensaladas, componentes de comidas y proteínas alternativas a destacados socios de la industria alimentaria en Europa. En la actualidad, cuenta con 38 plantas de procesado distribuidas en siete países y emplea a unas 11.000 personas. El Grupo Plukon busca desempeñar un papel líder a la hora de traducir las necesidades de clientes de todo el mundo en productos, formatos y soluciones de cría innovadoras. Plukon produce alimentos saludables y variados para millones de habitantes de Europa, a precios asequibles, de fácil acceso y sencillos de preparar. Su lema es: “Piensa fresco. Actúa fresco. Hazlo fresco.” por lo que necesitan granjas y mataderos allá donde se encuentren sus clientes, cómo así han hecho con estas tres importantes compras que se suman a un importante número de inversiones avícolas en España que han tenido lugar recientemente.
Hechos y Cifras
La empresa cuenta actualmente con 38 instalaciones en Europa, incluidas 10 en los Países Bajos, 7 en Alemania, 3 en Bélgica, 2 en Polonia, 6 en Francia, 8 en España y 2 en Dinamarca. La sede central está ubicada en Wezep, en los Países Bajos. En 2023 alcanzó una facturación de aproximadamente 3.100 millones de euros.