La Asociación Avícola Valenciana (ASAV), en colaboración con el CECAV y la Generalitat Valenciana, ha organizado un curso fundamental sobre "Bienestar Animal en Explotaciones Avícolas". Esta formación, homologada por la Conselleria de Agricultura, Agua, Ganadería y Pesca (con código 2010/CBA/0001), está diseñada para responder a las exigencias normativas y profesionales del sector.

El MAPA ha emitido una nota el 5 de noviembre de 2025 ante el aumento de focos de Influenza Aviar de Alta Patogenicidad (IAAP) en Europa, tanto en aves de corral como silvestres. En España se han detectado 14 focos en aves de corral y 68 en aves silvestres. Debido al empeoramiento de la situación y la previsión de bajada de temperaturas, el riesgo para España ha aumentado. Por ello, a partir del 10 de noviembre de 2025, se activan medidas preventivas de la Orden APA/2442/2006. Estas medidas incluyen , entre otras, la prohibición de criar aves de corral al aire libre en aquellas poblaciones incluidas en el ANEXO II y III de dicha orden y el endurecimiento de las excepciones.

El juzgado de Lleida ha aplicado la ley de la segunda oportunidad a una deudora de buena fe atrapada por gastos derivados de una ampliación en una granja de pollos de engorde. Lleida, 4 nov. 2025. El Juzgado Mercantil número 1 de Lleida ha dictaminado el perdón de una deuda que asciende a 1.212.910 euros a una mujer que había firmado como avalista de los préstamos solicitados por su marido....

El escarabajo de la yacija, el reservorio olvidado de patógenos y resistencias en las granjas avícolas Quien haya levantado la cama en un engorde intensivo conoce al inquilino: un pequeño escarabajo negro, rápido, que desaparece bajo la viruta en cuanto encendemos la linterna. Es Alphitobius diaperinus, el “lesser mealworm”, también llamado escarabajo de la yacija (o de la cama) o "darkling beetle" en inglés. Una revisión publicada en World’s Poultry Science...

La Cooperativa Maïsadour financiará con 7,5 M Euros la construcción de nuevas granjas avícolas. Los fondos procederán de los recursos propios de esta empresa privada y cubrirán hasta el 40% de la inversión. La demanda de carne de ave se ha incrementado pero faltan nuevos avicultores, más granjas y asegurar el relevo generacional de los existentes Para reactivar la producción de pollos y satisfacer la demanda de los consumidores, la cooperativa francesa Maïsadour está poniendo en marcha un plan de ayuda financiera sin precedentes. Al subsidiar la construcción de naves avícolas, espera atraer a nuevos avicultores.  Desde hace mucho tiempo, los criadores de pollos, la fuerza motriz de las granjas de las Landas, tienen problemas. Entre los...

A medida que la conciencia sobre el bienestar animal continúa aumentando, los consumidores están cada vez más dispuestos a pagar más por productos que cumplan con sus expectativas de administración responsable de los animales. Robert Yaman, director ejecutivo de Innovate Animal Ag, destaca un cambio crucial en las expectativas de los consumidores en torno a los alimentos, particularmente dentro de la categoría de huevos. Esta mayor conciencia no es solo una tendencia pasajera, sino un cambio profundo en la forma en que las personas abordan sus elecciones alimentarias, lo que empuja a la industria a innovar y adoptar prácticas que cumplan con estos estándares en evolución de bienestar animal. En Estados Unidos, el 65% de los...

Puñetazo en la mesa del sector del huevo en Francia que se cansa de las dilaciones de la distribución para asumir el sobrecoste que tiene el huevo por la obligatoriedad del sexado in ovo y monta unilateralmente nuevo sistema que trasladará "en cascada" este encarecimiento. La Interprofesional Francesa del Huevo (CNPO) ha anunciado un cambio fundamental y significativo en el modo de financiación del ovosexado (sexado in ovo). Esta decisión, tomada unilateralmente en octubre 2025 y por unanimidad por los miembros de su Consejo de Administración, busca simplificar el sistema, asegurar la viabilidad económica y la continuidad del sexado in ovo y que este encarecimiento del huevo se traslade a los consumidores finales (sean particulares...