SALUD AVIAR | ANÁLISIS | 19 MAYO 2026 El informe del MAPA del 12 de mayo de 2026 confirma 269 focos comerciales y más de 15,4 millones de aves afectadas en Europa desde 2022. Tres introducciones genéticamente independientes del genotipo VII, persistencia en granjas vacunadas y un cambio inesperado en el patrón clínico redefinen el mapa sanitario del continente. La fotografía oficial: 269 focos y 15,4 millones de aves desde 2022 El...

Un macro estudio acabado de publicar de Wageningen Bioveterinary Research con dos vacunas contra Influenza Aviar en condiciones comerciales —con más de 8.600 muestras serológicas— acaba con varias de las dudas razonables sobre la vacunación frente a la gripe aviar: funciona, es segura, no compromete la puesta y no enmascara la infección si se acompaña de vigilancia DIVA. Wageningen lo firma, AVINED lo paga. ¿Queda alguna duda científica razonable para seguir aplazando la decisión política?

El 12 de mayo de 2026, justo doce días después de la entrada provisional del acuerdo UE-Mercosur, Bruselas ha notificado a Brasil su retirada de la lista de terceros países que pueden vender carne pollo a la UE. Argumento: presencia de antimicrobianos. ¿Salud pública, política comercial o ambas cosas a la vez?

Más de 70 sesiones de conferencias en tres días —del 2 al 4 de junio en Utrecht— abordan inteligencia artificial, resistencia a los antimicrobianos, sostenibilidad, geopolítica del comercio y nuevos mercados. Una radiografía de algunos de los mayores retos del sector avícola en la 25ª edición de VIV EUROPE del 2 al 4 junio. ¿Ya has reservado tu vuelo?

La 25ª edición de VIV Europe se celebrará del 2 al 4 de junio en Utrecht y ya será la última con el formato cuatrienal. A partir de 2026, la feria pasa a ser bienal. Las cifras de esta edición apuntan a récord: más expositores, más superficie, más países representados. Si tienes previsto ir, aquí tienes lo que necesitas saber antes de reservar vuelo.

Europa exige a sus avicultores los estándares más estrictos del mundo, pero abre la puerta a importaciones que no los cumplen. El acuerdo UE-Mercosur se quiere aplicar por la vía rápida y puenteando al Parlamento Europeo. Las famosas "salvaguardas" apunta a que se han diseñado para ser simplemente un nombre bonito. ¿Coherencia o hipocresía?

El Consejo Federal de Suiza eleva en 15.000 toneladas el contingente arancelario para 2026 —240 millones de huevos extra a tipo reducido— mientras el consumo per cápita supera por primera vez los 200 huevos. Producción doméstica: 1.200 millones. Demanda nacional: 1.900 millones. Brecha: 700 millones.