SALUD AVIAR | ALERTA SANITARIA EUROPEA | ABRIL 2026 El genotipo VII.1.1 rompe barreras y se cuela en granjas vacunadas. Bruselas, Berlín, Varsovia y Valencia apuestan por la vacunación obligatoria, pero los focos siguen apareciendo Redacción NeXusAvicultura, 23 abril 2026 - El panorama sanitario de la avicultura europea atraviesa, a cierre de abril de 2026, una coyuntura singular. La enfermedad de Newcastle —provocada por el paramixovirus aviar tipo 1, APMV-1— ha...

El presidente de Brasil aprovecha su gira por Lisboa para instar a la aplicación del tratado, rechazando los temores del sector primario europeo sobre una posible competencia desleal. Redacción NeXusAvicultura, 21 abril — El presidente de Brasil, Luiz Inácio Lula da Silva, ha salido al paso de las críticas que aún despierta el acuerdo de libre comercio entre la Unión Europea (UE) y el Mercosur, aprovechando su viaje oficial a...

El Sistema de Alerta Rápida para Alimentos y Piensos (RASFF) ha calificado la incidencia como "grave" y ha ordenado la retirada inmediata del producto de los canales de venta. Redacción — Las autoridades de seguridad alimentaria europeas han encendido las alarmas tras la detección de la bacteria Salmonella spp. en lotes de longaniza y salchichas de pollo elaboradas en España. El Sistema de Alerta Rápida para Alimentos y Piensos (RASFF)...

Entrevista a Gerard Llamas, el nuevo Presidente de la Asociación de Criadores de la Raza Prat "Está criado en el territorio de una manera muy tradicional y tiene unas cualidades culinarias impresionantes" "Es una raza absolutamente local que no ha quedado en un ámbito doméstico, sino que se ha exportado por todo el mundo"   Rosa M. Bravo - El Prat de Llobregat Gerard Llamas, de 27 años, es el nuevo presidente de la...

China ha pasado a ser el quinto mayor proveedor de carne de ave de la UE con un crecimiento del 33,6% en un solo año: unas 50.000 toneladas. Y mientras el volumen se dispara, la propia CE detecta incumplimientos sistemáticos de los estándares sanitarios exigidos. Con el debate centrado en Mercosur, ¿quién vigila lo que llega del otro lado del mundo?

Al final, ha ocurrido. Lo que parecía una propuesta radical de grupos activistas se ha convertido en ley. A partir del próximo 1 de mayo, Ámsterdam será la primera capital del mundo donde promocionar una pechuga de pollo o una hamburguesa en la vía pública será ilegal. Es un aviso a navegantes muy serio. El ayuntamiento de la ciudad ha decidido meter en el mismo saco a la proteína animal, a los combustibles fósiles y al tabaco. El mensaje que envían al consumidor es devastador: comer carne es tan nocivo para el planeta (o para la salud) como fumar o quemar carbón.

Por fin. El MAPA ha decretado el levantamiento total y sin excepciones del confinamiento aviar en toda España. Las camperas y ecológicas recuperan el acceso al exterior después de cinco meses encerradas. El consumo de huevo en hogares subió un 3% en 2025 y la transición libre de jaula avanzó un 10,25% en el último año. ¿Sabía la administración que las gallinas producen mejor al sol?