España se autodeclara país libre de gripe aviar tras gestionar 16 focos en siete comunidades autónomas España ha recuperado oficialmente su estatus de país libre de influenza aviar de alta patogenicidad (IAAP), según la autodeclaración remitida por España el 10 febrero 2026 a la Organización Mundial de Sanidad Animal (OMSA) por el Dr. Emilio García Muro, delegado español ante el organismo internacional y director general de Sanidad de la Producción...

Durante en verano, el estrés térmico sigue afectando negativamente al rendimiento, el bienestar y la eficiencia de los recursos, especialmente en zonas caracterizadas por su alta humedad y temperatura. Los sistemas convencionales de refrigeración evaporativa (RE) ( popularmente conocidos como "Coolings" o "paneles evaporativos") reducen eficazmente la temperatura de las naves, pero dependen mucho del uso de agua y a menudo aumentan la humedad relativa, lo que puede afectar la...

Los pollitos procedentes de huevos incubados con luz en vez de oscuridad interactuaban más con su entorno.Exponer los huevos a la luz mientras se incuban hace que los pollitos se involucren más con los enriquecimientos ambientales tras la eclosión, según ha demostrado un estudio. Los investigadores han descubierto que los pollitos incubados con luz tenían más probabilidades de usar refugios en su entorno que los que se habían desarrollaban...

Programa Nacional de Control de Salmonella en Pollos de Engorde 2025-2027 — Versión 2026 Resumen práctico elaborado por NeXusAvicultura del programa publicado por el Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación (MAPA) de España, a través de la Subdirección General de Sanidad e Higiene Animal y Trazabilidad. 1. Antecedentes y origen del programa España vigila y controla la Salmonella en avicultura desde 1993, primero al amparo de la Directiva 92/117/CEE y después de la Directiva 2003/99/CE....

La industria avícola europea acaba de recibir un nuevo aviso a navegantes desde el norte. En una decisión que los analistas califican de "terremoto regulatorio", Noruega se ha convertido en el primer país del mundo en prohibir por completo la producción de pollos de crecimiento rápido (es decir, el conocido como "broiler" , el estándar industrial actual ) y el sacrificio de pollitos macho en el sector de puesta. Esta medida irá entrando en vigor a lo largo del 2027. Bajo la presión de grupos animalistas y tras un acuerdo entre el gigante Nortura SA y la Asociación Noruega de la Industria Cárnica y Avícola (KLF), el sector se ha comprometido a una transformación radical con...

España, ha confirmado oficialmente la presencia de IAAP subtipo H5N1 en el último brote de 2025 acaecido el miércoles 24 diciembre en una granja de 235.000 gallinas ponedoras comerciales en Bellpuig, Lleida. Con este brote, el primero de 2025 en Cataluña y el 15º en España, el total de aves de granja afectadas suman 2.931.951 , de estas, el 94,38% han sido ponedoras comerciales, el 2,81% reproductoras, el 1,84% broilers y el 0,97% pavos. De los 15 brotes, 9 han sido en granjas de ponedoras, 3 en granjas de pavos, 2 en reproductoras y 1 en una granja de pollos.

Los pollitos procedentes de huevos incubados con luz en vez de oscuridad interactuaban más con su entorno.Exponer los huevos a la luz mientras se incuban hace que los pollitos se involucren más con los enriquecimientos ambientales tras la eclosión, según ha demostrado un estudio. Los investigadores han descubierto que los pollitos incubados con luz tenían más probabilidades de usar refugios en su entorno que los que se habían desarrollaban sin ésta. Luz durante la incubación y refugios oscuros post-eclosion: nuevas claves para el comportamiento y bienestar de la pollita Un estudio de la Universidad de Edimburgo revela que la exposición a luz blanca continua durante los últimos días de incubación modifica el patrón conductual de pollitas de...