ACTUALIDAD avícola

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VIV Europe 2026 celebra su 25ª edición como escaparate mundial de la innovación en producción animal.

La industria global de feed-to-food converge en Utrecht durante tres días de innovación, conversación y descubrimiento VIV Europe 2026, la Exposición Mundial de Feed to Food, abrirá sus puertas del 2 al 4 de junio en el Royal Dutch Jaarbeurs de Utrecht, Países Bajos. Durante 25 ediciones, ha sido el lugar donde comienzan las decisiones más trascendentales de la industria: donde los proveedores se encuentran con los productores, la ciencia...

Desde el pollito hasta la canal pasando por la granja: como la inteligencia artificial está reescribiendo la hoja de ruta en la avicultura de...

Análisis en profundidad  |  Tecnología y bienestar animal  |  Mayo 2026 AVICULTURA DE PRECISIÓN · INFORME ESPECIAL Una revisión exhaustiva de la Universidad de Georgia traza cómo la inteligencia artificial aplicada en avicultura, la visión por computador, la robótica, el IoT y —cada vez más— la bioacústica están transformando todos los eslabones de la cadena de producción. La promesa es real. Como también lo son las barreras de datos, éticas y...

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20 innovaciones que cambiaron la avicultura para siempre y que se vieron por primera vez en VIV Europe.

Pregunta a cualquier director técnico, jefe de producción o responsable de compras de la industria avícola: ¿dónde viste por primera vez el sexado in ovo, los aviarios sin jaulas, la salida automatizada de la nacedora, la visión artificial en mataderos? Casi todos coinciden: en VIV Europe. Hemos reconstruido las 20 innovaciones que cambiaron la avicultura mundial y debutaron en Utrecht. Lectura imprescindible antes de coger el vuelo a Holand

¿Por qué las innovaciones avícolas más importantes del mundo siguen surgiendo de uno de los países más pequeños de Europa?

Los Países Bajos presentan una profunda paradoja geográfica. Es una nación densamente poblada que puede recorrerse en coche de norte a sur en menos de cuatro horas, y sin embargo se sitúa de forma consistente entre las primeras naciones exportadoras agrícolas del mundo en valor bruto.