FUSIONES Y ADQUISICIONES · AVICULTURA DE CARNE Diez semanas después de Tolvasa-Paasa, el holding murciano se queda con una integración completa en Toledo —fábrica de pienso, incubadora, planta de procesado y más de 60 granjas integradas— con capacidad para procesar hasta 16 M de aves al año. Las tres familias fundadoras seguirán en el capital. Federico Castelló · 9 de octubre de 2026 Una semana después de Padesa, Grupo Fuertes mueve...

La Federació Avícola Catalana reivindica la presencia del huevo en la historia del arte con motivo del Día Mundial del Huevo De Dalí a los huevos de Fabergé, el huevo inspira a artistas y creadores de todo el mundo, convirtiéndose en símbolo, objeto artístico y fuente de creatividad El temple al huevo, los huevos de coser y algunos iconos del diseño como la Egg Chair de Arne Jacobsen muestran las múltiples...

El 10.º Zinpro Pan-European Poultry Seminar (PEPS) celebra una década dedicando un seminario a un solo tema: los factores que determinan la uniformidad del lote. La primera jornada , martes 20, estará focalizada en la reproductora. La uniformidad no siempre ocupa la primera línea del parte de producción, pero condiciona casi todo lo demás: el ajuste del programa de alimentación, el manejo diario, la planificación del sacrificio y el rendimiento...

NEWCASTLE · COMUNIDAD VALENCIANA El MAPA ha adevertido en su comunicado oficial del 7 octubre de que las aves «podrían por tanto no estar convenientemente protegidas al no haber seguido el protocolo de vacunación recomendado.». El seguimiento de NeXusAvicultura eleva a 44 los focos desde diciembre de 2025. Un foco más, a solo 3 km del anterior Las autoridades veterinarias de la Comunidad Valenciana han notificado el miércoles 7 de...

Análisis en profundidad  |  Tecnología y bienestar animal  AVICULTURA DE PRECISIÓN · INFORME ESPECIAL Una revisión exhaustiva de la Universidad de Georgia traza cómo la inteligencia artificial aplicada en avicultura, la visión por computador, la robótica, el IoT y —cada vez más— la bioacústica están transformando todos los eslabones de la cadena de producción. La promesa es real. Como también lo son las barreras de datos, éticas y de adopción que aún siguen en el camino. Un sector bajo presión, una tecnología que ha madurado Pocas industrias se enfrentan a una ecuación de productividad tan exigente como la avicultura mundial. La FAO proyecta un aumento del 14 % en el consumo mundial de carne hacia 2030, en el...

Un macro estudio acabado de publicar de Wageningen Bioveterinary Research con dos vacunas contra Influenza Aviar en condiciones comerciales —con más de 8.600 muestras serológicas— acaba con varias de las dudas razonables sobre la vacunación frente a la gripe aviar: funciona, es segura, no compromete la puesta y no enmascara la infección si se acompaña de vigilancia DIVA. Wageningen lo firma, AVINED lo paga. ¿Queda alguna duda científica razonable para seguir aplazando la decisión política?

Pollo entero a 7,50 €, medio a 4 €. Master Poulet, Pouletos, PB-Poulet Braisé... Las cadenas francesas de pollo halal low-cost se multiplican y revientan los precios. Pero detrás del éxito se esconde una pregunta incómoda que la prensa francesa ya ha empezado a hacerse: ¿de dónde sale ese pollo? Un análisis sobre los huecos de trazabilidad que está abriendo este nuevo modelo de consumo.

La Federació Avícola Catalana reivindica la presencia del huevo en la historia del arte con motivo del Día Mundial del Huevo De Dalí a los huevos de Fabergé, el huevo inspira a artistas y creadores de todo el mundo, convirtiéndose en símbolo, objeto artístico y fuente de creatividad El temple al huevo, los huevos de coser y algunos iconos del diseño como la Egg Chair de Arne Jacobsen muestran las múltiples conexiones entre el huevo y la creación artística Barcelona, 9 de octubre de 2026. – ¿Qué tienen en común Salvador Dalí, los grandes maestros de la pintura renacentista, Carl Fabergé y uno de los diseños de mobiliario más famosos del siglo XX? Todos, de una manera u...