HUEVO

El sector del huevo británico lleva más de dos decadas con una importante inversión en marketing avícola que ha dado sus frutos. De hecho, cada británico come en la actualidad una media de 199 huevos al año, 26 huevos por persona más de los que comían hace 20 años. Y aunque no está entre los mayores consumidores de huevos del mundo, Reino Unido produjo en 2024 la considerable cantidad de 11.900 millones de huevos, lo que representa una cifra de autosuficiencia del 88%. De este 88%, nueve de cada diez huevos son producidos bajo el sello de «British Lion Eggs«, operativo desde 1998.