MÁS DE 1.200 EXPOSITORES EN LA 38º EDICIÓN DE SPACE, EN RENNES

La edición 2024 de la SPACE se celebró del martes 17 al jueves 19 de septiembre en el Parc-Expo de Rennes, Francia. En su 38ª convocatoria, consolidada como un evento de alcance global, la feria fue un rotundo éxito, disfrutando de un clima soleado y un ambiente marcado por la colaboración y el optimismo.

Con la participación de 1.210 expositores (entre avicultura y resto sectores ganaderos) , incluidos 370 provenientes de 37 países, la SPACE recibió a 101.757 visitantes, un notable incremento del 12% respecto a 2023. De este total, 12.534 asistentes fueron internacionales, representando a 120 países, lo que marcó un récord histórico para un evento de tres días, destacando la excepcional intensidad de esta edición.

La SPACE 2024 ofreció un espacio único para el intercambio de ideas y debates de alto nivel, favorecidos por un contexto económico positivo para el sector ganadero del oeste de Francia. Los expositores coincidieron en que los visitantes llegaban a sus estands con proyectos variados y bien definidos, resaltando la calidad de las discusiones y las oportunidades de crecimiento agrícola que se vislumbran a partir de ellas.

Tanto los visitantes nacionales como internacionales aprovecharon esta plataforma para buscar socios estratégicos y obtener asesoramiento que les ayude a hacer la agricultura más eficiente y sostenible. En este marco, la SPACE reafirmó su papel clave en la búsqueda de soluciones innovadoras para enfrentar los retos del abastecimiento alimentario global.

Una ubicación geográfica imbatible

Su posicionamiento, en pleno centro del “Grand Ouest”, primera región ganadera de Francia, supone una ventaja realmente única. Bretaña, Normandía y Países del Loira producen en la actualidad el 75% del ganado porcino francés, el 60% de la producción nacional avícola, el 44% de la bovina y el 53% de la lechera. Esta posición de liderazgo, obtenida gracias al buen funcionamiento de su ecosistema, sus ventajas climáticas y la profesionalidad de sus agricultores, la convierten en un auténtico territorio de futuro para la ganadería en toda su diversidad.

El relevo generacional , indispensable para el mantenimiento de este sector de actividad vital para el equilibrio del territorio francés, ha sido uno de los principales temas de esta edición, ya que en 10 años, un tercio de los ganaderos y agricultores estarán en edad de jubilarse. Ante ello, la SPACE ha mostrado todo un abanico de soluciones para optimizar las condiciones de las transmisiones, las instalaciones, y de manera más global, cultivar el atractivo del campo y dar las claves a los ganaderos para vivir dignamente.

¿Que productos para la avicultura fueron premiados con los Innov’SPACE en la edición de 2024?

Otro momento destacado de la Feria fue la entrega de los trofeos Innov’Space y las ocho menciones especiales. En 2024 Innov’Space ha
contado con un número récord de estrellas, con 48 galardonados. Todas estas innovaciones, que reflejan el notable nivel técnico de las empresas premiadas, son muy solicitadas por los visitantes. Las innovaciones de este año se centraron en particular en la mejora de las condiciones de trabajo de los ganaderos, el bienestar de los animales y su salud y seguridad sanitaria

A continuación mostramos los productos , aplicables a la industría avícola, premiados con el Innov´Space en la edición de 2024.

1. Aqua’conso: Sistema de registro avanzado de los consumos de agua

Este sistema de Aquadis permite monitorear el agua (consumo, temperatura y presión) y alertar al criador en caso de defecto. Permite registrar y mostrar los consumos de agua en las granjas avícolas así como su temperatura y presión, y enviar estos registros en forma de tabla Excel a una frecuencia definida (cada día, semana o mes). Mide la presión de la red y alerta en caso de defecto (bomba averiada, válvula cerrada, ruptura de canalización, golpe de ariete…). También permite identificar una fuga y cerrar electroválvulas.

2. Ekorain® Ultra: Agua para las aves a partir de la lluvia

Es un sistema de tratamiento de agua de la empresa OCENE que permite producir agua de bebida a partir de la lluvia, independientemente de la calidad del agua procedente de las precipitaciones, pero también asegurar el suministro en caso de período de sequía y así preservar el recurso. Puede ser utilizado fácilmente como complemento de agua en una instalación existente. El sistema ofrece una doble protección bacteriológica del agua producida: desinfección por membrana seguida de una cloración para asegurar una calidad bacteriológica hasta el punto de distribución. Dispone de un sistema de control conectado accesible a distancia que permite rastrear los volúmenes de agua recuperados durante el año y tener un informe rápido en caso de alarmas.

3. Feed Access Formulation: Una app gratuita para formulación del pienso

Es una aplicación web gratuita que formula un alimento de alto rendimiento al menor costo para nuestros pollos o gallinas. El usuario selecciona los ingredientes en una base de datos de 110 materias primas, indica sus precios de compra, la especie y la etapa de crecimiento. En pocos clics, se calcula una receta equilibrada y económicamente optimizada. Las principales funcionalidades incluyen un asistente de formulación para principiantes (criadores, estudiantes), la posibilidad de personalizar los valores nutricionales de los ingredientes, la consideración de fitasas e incluso el cálculo de costos de restricciones para usuarios avanzados (fabricantes de alimentos, técnicos, ingenieros, investigadores).

4. GT4E: comparador on line de costes ambientales

Es una plataforma web desarrollada por el IFIP de Francia por que permite a cada avicultor, porcicultor o gandero de bovino comparar sus costos de inversiones y prácticas de interés ambiental con un grupo de referencia e identificar así sus márgenes de progreso. La plataforma es utilizable en granjas porcinas, bovinas y avícolas. Para ello, el criador deberá ingresar sus costos y los criterios técnicos asociados, de manera segura y confidencial. Las principales rúbricas involucradas son el almacenamiento, esparcimiento y tratamiento de efluentes ganaderos (purines, estiércoles, gallinaza), las economías y producciones de energía renovable (metanización agrícola, fotovoltaica, caldera de biomasa), la reducción de emisiones de amoníaco, y el costo de los estudios de impacto. GT4E también propone calculadoras, de libre acceso, para determinar costos medios de prácticas ambientales específicas.

5. Labo’lab: laboratorio «descargar y listo» en un container todo en uno

Labo’lab es un pequeño laboratorio de análisis veterinario diseñado y montado en un contenedor de transporte. Diseñado por la empresa FERMALAB, especializada en encajar equipos para avicultura en containers, permite realizar análisis veterinarios para grandes granjas de cría en África, también se puede utilizar para comprobar la alimentación animal, la calidad del agua, etc. El objetivo es obtener resultados de forma rápida, de forma autónoma, para poder gestionar mejor su granja. Por ejemplo, en caso de sospecha de enfermedad en una granja de cría, permitirá realizar o confirmar muy rápidamente un diagnóstico e implementar un tratamiento adaptado sin demoras indebidas: esto mejorará considerablemente el rendimiento en salud animal y la productividad agrícola.

Se entrega totalmente equipado, es muy fácil y rápido de instalar. Está diseñado para ser ergonómico, en un espacio optimizado. Totalmente modular, se puede personalizar el diseño, el equipamiento y los consumibles según sea necesario.

6. LazerTrac® LZT1000: laser autónomo para ahuyentar las aves silvestres

Es un ahuyentador laser de aves silvestres que reduce los daños o riesgos de bioseguridad causados por las mismas. Este sistema de la empresa BirdProTech utiliza la proyección de un haz luminoso para barrer la superficie a proteger. La mancha de color verde es generada por una óptica láser sobre un soporte motorizado a 360°.

Permite programar períodos y zonas con un alcance óptico superior a 400 metros y control/monitoreo a distancia mediante su cámara 4k integrada. Protege de manera totalmente autónoma superficies importantes con eficacia durable a largo plazo, pero de uso restringido a parcelas privadas debido a la regulación láser. Las nuevas versiones basadas en Inteligencia Artificial, en desarrollo, integran la detección de plagas.

7. Meggsius: 25% menos mano de obra en la recolección de los huevos

Desde la empresa VENCOMATIC, ultra especializada en todo lo concerniente a la avicultura de puesta, son conscientes de la gran necesidad de mano de obra que requiere la recolección de huevos, y, preocupados por destacar todos los datos que se pueden recopilar, han desarrollado la gama Meggsius (My EGGS GenIUS «mi genio de los huevos») que mejora las condiciones de trabajo del avicultor. Ya no tiene que encargarse de la clasificación de los huevos (Meggsius Select) gracias al avance automático de las cintas de huevos y los transportadores (Meggsius Count&Control). Esto permite reducir en un 25% la necesidad de mano de obra en la sala de recolección. Todos los datos recopilados ayudan al avicultor en la gestión de sus aves.

8. Meggsius Detect: detección huevos rotos que gotean antes que entren en la empacadora.

1 huevo que gotea = 15 huevos sucios, es por eso que Vencomatic Group ha desarrollado el Meggsius Detect. Identifica los huevos que gotean de la cinta de huevos hacia el transportador de alimentación de una empacadora.

Cuando un huevo roto pasa sobre el Meggsius Detect, se produce un cortocircuito en la transición entre la cinta de huevos y la cinta de alimentación de la empacadora, que se detiene. Se emite una señal visual. El huevo que gotea puede ser retirado manualmente. Luego solo hay que reiniciar el sistema presionando el botón de señal. El Meggsius Detect garantiza una buena inspección de los huevos con más facilidad, menos trabajo de limpieza y una mejor higiene.

9. MyProvilab Connect: plataforma web para centralizar y analizar todos los insumos nutricionales.

Es una plataforma web que centraliza los datos analíticos para la nutrición animal. Dispone de numerosos módulos para gestionar las muestras y los planes de control desde la solicitud de análisis hasta la publicación en línea de los resultados, seguir el estado de avance de los análisis mediante notificaciones, publicaciones, envio de boletines personalizados automáticamente, pilotar y monitorear los MER (Near-Infrared), valorizar los forrajes y materias primas en las matrices de formulación, explotar los datos gracias a tableros de control dinámicos. Esta interfaz, que responde a las necesidades de los profesionales de la nutrición animal, es accesible en PC y smartphone.

Los módulos son totalmente configurables según los perfiles de usuarios (técnico-comerciales, formuladores, nutricionistas, técnicos de laboratorio, calidad, compras…).

10. Prévi’link: el protocolo de actuación ante incendios a un clik

Un incendio puede rápidamente aniquilar el resultado de años de trabajo, destruyendo granjas avícolas, aves y personas. En colaboración con los bomberos de Finistère, Francia, la empresa Prévi’link tiene por objeto crear fichas de acceso rápido para facilitar la extinción de incendios y los auxilios desde el minuto 1 que se inicia un incendio.

Verdadera tarjeta de identidad de la empresa, pueden ser consultadas previamente para prepararse para una intervención o en el terreno para obtener información rápidamente. Estas fichas permiten a los servicios de emergencia ganar tiempo en las intervenciones y por lo tanto limitar los riesgos económicos de las explotaciones agrícolas. Las «fichas de incendio» están interconectadas con el sistema de alerta e intervención de los bomberos facilitando así su uso en operación.

11. Reveal Layers: medir la grasa corporal de la ponedora desde el teléfono con tecnología NIR

El estado de engrasamiento de las ponedoras está directamente ligado a la producción de huevos a largo plazo y al metabolismo energético del hígado. Para medir y controlar el desarrollo de la capa adiposa en las gallinas vivas, Provimi (Cargill) ha desarrollado una herramienta de evaluación de la masa de grasa abdominal para ponedoras.

Es una tecnología no invasiva, que utiliza un aparato NIR móvil que mide el estado corporal de las ponedoras conjuntamente con la aplicación Reveal instalada en un smartphone, da un resultado concreto correlacionando el resultado espectrograma del NIR y la masa corporal. Las informaciones proporcionadas permiten a los nutricionistas ajustar fácilmente la composición de la dieta para maximizar la producción de huevos.

12. Salmotruck: container a demanda para desinfecciones «in situ» de materias primas.

Es un dispositivo móvil, automatizado y rápido de instalar. Este container de la empresa VITALAC se desplaza a demanda en puertos y sitios de almacenamiento para asegurar una descontaminación de materias primas confirmadas positivas a salmonelas. Trata hasta 100 t/h de tortas y granos. Es una invención diseñada específicamente para la aplicación de una preparación descontaminante conforme a la clasificación europea ACH (Mejorador de las Condiciones de Higiene). Un lote tratado y descontaminado es liberado y continúa su recorrido en la cadena de nutrición animal.

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Mientras que en 2023 lo más destacado fueron los siguientes productos:

Aprovechamos para recordar los productos innovadores presentados en la edición del año pasado de SPACE pues si bien fueron presentados en 2023 la mayoría han ido estando disponibles comercialmente a lo largo de 2024.

Dosin’tec: contaje de larvas

DOSIN’TEC, de la empresa Le Gouessant -Mutatec, es un sistema de recuento de larvas de insectos, en particular las de la mosca soldado negra y el gusano de la harina, en su sustrato.

El recuento se puede realizar sin separar las larvas del sustrato mediante una técnica que analiza las imágenes que se exponen sucesivamente a una iluminación dual. Permite la identificación de hasta el 85% de las larvas, independientemente de su tamaño y heterogeneidad. Puede ayudar a mejorar la bioconversión utilizando menos recursos y reduce las tareas repetitivas y que consumen mucho tiempo.

Packerpal

Packerpal, de Ovoconcept, ofrece la recogida y paletización de los huevos, hasta 16.000 por hora, a través de un solo robot. Los huevos son recogidos por ventosas y a continuación, éste se desplaza sobre pilas de bandejas vacías y utiliza ganchos específicos para recoger cada una, luego colocarla en un palé y al final depositar los huevos en la bandeja. Se pueden apilar 6 capas de bandejas completas y en cada una el robot recoge un divisor y lo coloca en el palé.

El brazo robótico de Packerpal tiene 4 funciones: recolección de huevos, selección de bandejas, apilamiento de bandejas y paletización. Esto ofrece una ventaja económica al necesitarse solo un equipo para recoger y paletizar los huevos, lo que no solo significa una menor inversión sino también un menor consumo de energía.

Avicare-Universal

Avicare Universel es un sistema de desinfección a bordo de vehículos que desinfecta las ruedas y el tren de rodaje de los mismos para evitar la propagación de enfermedades.  El sistema se puede instalar y configurar mediante una aplicación de teléfono inteligente o tableta Android conectada a una página web de back-office y ofrece trazabilidad y mantenimiento de registros.

El sistema presta atención a: la facilidad de su uso al poder al activarse con un solo botón, por la seguridad: para el conductor, desde su cabina, porque todo el tren de rodaje se desinfecta en menos de 30 segundos; etc.

Cabi-Air

Cabi Air, de Cabi Group, es un kit móvil de aviario. Es rápido de ensamblar y permite a las aves acceder al espacio exterior incluso en épocas de confinamiento o puede ofrecer sombra durante los días soleados.

El ancho de la estructura se puede ajustar para reflejar el edificio contra el que se colocará y, al estar fabricada con materiales robustos, no se retuercerá al moverla. La estructura liviana se puede levantar fácilmente para permitir que se agreguen ruedas. Está equipado con cortavientos o pantallas de malla, y la zona superior está cubierta con una red.

Flexevi-Pemol

Flexevi Pemol es una adición a la gama de equipos de matadero Flexevi de Bayle, que ofrece evisceración automática en la línea avícola.

El Flexevi Pemol se utiliza para cortar el respiradero de la canal, y su herramienta de succión elimina las vísceras dejando el corazón, el hígado y la molleja en su lugar. Flexevi Pemol está equipado con una herramienta de succión doble para cuando las canales llegan de dos en dos. El producto es adecuado para mataderos que trabajan a velocidades de hasta 800 aves por hora.

Forcix-PY

Forcix PY es una opción alternativa para reducir el riesgo de Eimeria y Clostridia en las aves de corral. Desarrollado por Idena, el producto combina aceites esenciales y otros ingredientes activos naturales que se dirigen a los intestinos y ciegos de las aves domésticas.

Se produce utilizando la tecnología patentada de la empresa para la fabricación de ingredientes activos líquidos, y se puede comprar en forma de polvo para agregarlo a los piensos, o como líquido para su aplicación directa en la granja.

Hybag

HyBag, de Schippers France, ofrece una dosificación precisa y segura de productos de higiene en la ganadería y una calidad óptima de la espuma. El producto cuenta con un cuerpo de boquilla en el que se puede colocar una bolsa flexible de detergente o desinfectante.

La empresa dice que el producto ofrece dosis exactas en todas las condiciones junto con una mayor seguridad, ya que las bolsas se unen directamente a la boquilla, evitando el contacto con la piel. Las bolsas son menos voluminosas y ligeras que las latas utilizadas tradicionalmente y se vacían por completo. El producto se puede utilizar en todos los ángulos.

Midhas

Midhas es un vacunador de incubación de gel y pulverización a presión constante de MSD Santé Animale. Utiliza una tecnología única de nebulización en gel y pulverización a presión constante, en lugar de los mecanismos tradicionales con jeringas y pistones.

Ofrece una alta fiabilidad, reduce las operaciones de mantenimiento y las comprobaciones, y ofrece una mayor flexibilidad al tiempo que preserva la integridad de la vacuna. MSD señala que el diseño ergonómico de Midhas permite que las plantas de incubación de varios tamaños respondan a una amplia gama de demandas, proporcionando una vacunación eficiente y adaptable, al tiempo que simplifica y optimiza el flujo de trabajo.

Prolarvae

Prolarvae, de Dilepix, cuenta automáticamente las larvas de la mosca de soldado negra y se puede utilizar en las primeras etapas de desarrollo de cinco a siete días, lo que facilita el control de cada etapa de la producción.

Tanacare

Tanacare, de Elevage Service, es un maniquí para su uso en el entrenamiento para realizar eutanasia en las aves. Su uso intenta mejorar la eficiencia de la eutanasia de las aves al guiar la posición y el movimiento correctos de la mano.

Al imitar la dislocación y evitar que los manipuladores tuerzan demasiado el cuello, el maniquí proporciona la sensibilidad necesaria para sacrificar cualquier tipo de ave de hasta 3 kg.

Cortavientos

El cortavientos de polipropileno de Fantura es una innovadora campana para las naves avícolas. Desarrollada por Fancom, de la que se indica que tiene tres veces el rendimiento de las campanas tradicionales.

Su eficiencia permite calcular el número de entradas de aire de una nave sin tener en cuenta las pérdidas de presión inherentes a los sistemas tradicionales de protección contra el viento. El cortavientos permite que el viento escape a través de las rejillas de ventilación laterales, evitando la acumulación de presión, lo que origina en un mejor control ambiental y unos mejores resultados.