Grupo Fuertes apuesta por el pollo: presenta una oferta de 300 millones por Uvesa y supera a MHP
Con esta operación, el grupo murciano aspira a posicionarse por la puerta grande en el mercado de la carne de pollo.
El Grupo Fuertes, que en 2023-2024 ha invertido más de 30 M de Euros en PROCAVI, su marca de pavos, ha dado un paso estratégico hacia el mercado de la carne de ave al querer sumar a su cartera de productos la carne de pollo. Para conseguir su objetivo ha presentado, una oferta de adquisición por Uvesa, el segundo mayor productor de pollos de España (con 161.200 Tn de pollo sacrificado en 2023), justo detrás de GRUPO VALL COMPANYS, que ostenta el liderazgo con 305.000 Tn de carne de pollo sacrificadas en 2023.
La oferta económica, según ha informado ElEconomista.es , asciende a cerca de 300 millones de euros, incluida deuda, superando así a la propuesta de compra presentada en diciembre de 2024 por la compañía ucraniana MHP, cuyo ofrecimiento inicial fue de 200 millones sin deuda según el citado diario económico.
Esta oferta representa un movimiento clave para el Grupo Fuertes, propietario de El Pozo Alimentación, que hasta ahora ha mantenido una participación marginal en el sector del pollo pero que ya ostentaba el liderazgo en el sector del pavo a través de su marca PROCAVI y las casi 400 granjas integrados de pavos que posee. De concretarse la adquisición, el holding empresarial murciano GRUPO FUERTES pasaría a controlar el 15% del mercado nacional, posicionándose como el segundo mayor operador del sector avícola en España, solo por detrás de Vall Companys, líder con más del 22% de cuota tras la compra de Sada a Nutreco.

Uvesa: un actor consolidado en la industria
Con sede en Tudela (Navarra), Uvesa es una de las principales empresas del sector alimentario español. Emplea a más de 2.000 trabajadores y cuenta con una estructura robusta que incluye salas de incubación en Tudela y Burgos, además de plantas procesadoras repartidas en diversas comunidades autónomas. En 2023, Uvesa registró una facturación de 600 millones de euros y un beneficio de 27 millones, posicionándose como un proveedor clave de cadenas como Mercadona.
Por su parte, el Grupo Fuertes cerró 2023 con una facturación de 2.502 millones de euros, lo que supone un crecimiento del 7% respecto al año anterior. Su beneficio consolidado se duplicó, alcanzando los 155,4 millones de euros, frente a los 73 millones del ejercicio previo.

Impacto en la estructura del mercado
El mercado avícola español , tanto de carne cómo de puesta, está experimentando un proceso de consolidación sin precedentes. Los márgenes de rentabilidad se han triplicado en el último año, debido a la mayor demanda, el haber batido un record histórico con 94 millones de turistas en 2024, la bajada contra todo pronostico de los costes de las materías primas, la mayor eficiencia en las granjas y en los mataderos y al hecho que el pollo se ha convertido en la proteína de refererencia para los españoles.
La rentabilidad en concreto se ha triplicado, habiendo pasado de una media de 24 euros por cada 100 kg de promedio los últimos cinco años a 77,1 euros al cierre de septiembre de 2024.
Todo este contexto , y la constatación que el mercado que prometía mucho de las «carnes» artificiales no ha acabado de cuajar, ha incentivado el interés de los grandes actores nacionales e internacionales en la carne de pollo de España.
Además de las operaciones de Uvesa, en avicultura de carne destacan las sucesivas inversiones de la holandesa PLUKON FOOD GROUP en España, la compra del 40% de PRODUCTOS FLORIDA por la peruana TECAVI, y otras inversiones. En avicultura de puesta destaca la compra de HEVO GROUP, propietaria de Dagu , Huevos Roig, etc, por el magnate brasileño Ricardo Faria, accionista de Granja Faria, el mayor productor de huevos en Brasil.
La decisión final en manos de los socios de UVESA
El desenlace de esta operación dependerá de la decisión de los 1.500 socios de Uvesa, quienes deberán evaluar tanto la oferta de Grupo Fuertes como la oferta de la ucraniana MHP. Mientras, el grupo ucraniano, reforzado con un importante músculo financiero tras la compra en septiembre 2024 del 12,6% de sus acciones por el fondo soberano SALIC (Saudi Agricultural and Livestock Investment Company) de Arabia Saudí, y con presencia en Europa del Este, Oriente Medio y el Reino Unido, podría revisar al alza su propuesta para mantenerse competitivo.
Quedará por ver si estos mayores margenes que están obteniendo las integradoras se trasladarán en parte a los criadores de pollos integrados para al menos trasladarles a sus liquidaciones lo que ha subido la inflación en los últimos años.

Última hora:
Comunicado oficial de UVESA (21:00 h)
Tudela, 22 de enero de 2025.
Ante la noticia publicada sobre el interés del Grupo Fuertes por adquirir a la compañía, GRUPO UVESA quiere comunicar:
- Que, efectivamente, ha recibido una oferta no vinculante de compra por parte del Grupo Fuertes.
Que la propuesta se ha realizado poco más de un mes después de que Grupo UVESA hubiese recibido una oferta pública de adquisición vinculante por parte de MHP SE, operación dirigida a todos los accionistas actuales de UVESA y sujeta, entre otras condiciones, a alcanzar un umbral mínimo de aceptación del 50,01%. - Que el Consejo de Administración analizará la oferta de Grupo Fuertes, buscando, como no puede ser de otra manera, el mayor beneficio para el accionista y siempre dentro del marco de sus obligaciones legales y contractuales.
- Que UVESA, a través de su Consejo de Administración, está trabajando ya en las reuniones que permitan exponer ambas ofertas a sus accionistas -verdaderos protagonistas de esta operación-, para explicar con total transparencia el precio real y el resto de implicaciones de cada una, especialmente lo relativo a la propuesta de viabilidad del grupo y al mantenimiento de los puestos de trabajo. UVESA considera fundamental mantener las deliberaciones sobre esta importante operación para el grupo en los organismos establecidos estatuariamente para este fin.
- Que el interés mostrado tanto por MHP SE como por el Grupo Fuertes, que la compañía agradece, refleja claramente la relevancia de Grupo UVESA en su sector, así como su capacidad para seguir generando oportunidades de desarrollo y crecimiento a corto y medio plazo.