El OVUM 2024, considerado como el más importante evento en la avicultura latinoamericana, se llevó a cabo del 12 al 15 de noviembre en el Centro de Convenciones de Punta del Este, Uruguay. Reunió a más de 3.000 participantes, 200 empresas y 50 conferenciantes, convirtiéndose en un espacio de encuentro clave para los principales actores del sector avícola de América y el mundo. Fue organizado por la Asociación Latinoamericana de Avicultura (ALA) en colaboración con las gremiales locales, APAS y CUPRA.
La ceremonia de apertura tuvo lugar el 12 de noviembre, contando con la presencia de autoridades locales y representantes de la industria. Durante los días siguientes, se desarrollaron más de 50 conferencias impartidas por reconocidos especialistas internacionales, abarcando temáticas como sanidad, nutrición, manejo y aspectos empresariales de la avicultura.
La exposición comercial, que se llevó a cabo en paralelo a las conferencias, contó con la participación de alrededor de 200 empresas internacionales que presentaron sus innovaciones y soluciones tecnológicas para el sector avícola. Entre los patrocinadores principales se destacaron empresas de renombre en la industria, como Ceva, Cobb, Plasson y Trouw Nutrition en la categoría platino, y Aviagen, CMI, DSM-Firmenich, Hubbard y Phibro en la categoría diamante.
A destacar el hecho que el segundo día de conferencias , el 15 noviembre, el OVUM 2024 tuvo la visita especial del presidente de Uruguay, Luis Lacalle Pou. El mandatario llegó acompañado del ministro de Ganadería, Agricultura y Pesca, Fernando Mattos, y fue recibido por el presidente de ALA, Joaquín Fernández. El presidente destacó el crecimiento de la avicultura local, gracias al impulso y la colaboración de todas las empresas involucradas, sin dejar de competir entre ellas y auguró un futuro de mayor crecimiento aún de la mano de la apertura de nuevos mercados. Además, agradeció a todos los visitantes extranjeros y resaltó la importancia de eventos como este para aprender de las mejores prácticas que se realizan en todo el mundo para mejorar la calidad de la producción avícola.
OVUM 2024 no solo facilitó el intercambio de conocimientos técnicos y científicos, sino que también promovió oportunidades de networking y fortalecimiento de relaciones comerciales entre los actores clave de la avicultura a nivel global.La elección de Uruguay como sede por primera vez en la historia del congreso resaltó el crecimiento y la relevancia de la industria avícola en el país y en la región.
Para saber más:
-. Web oficial Ovum 2024
-. Calendario de EVENTOS en Avicultura en 2025
-. La avicultura en Latinoamérica en NeXusAvicultura.com