Archivos mensuales: Diciembre, 2025

Arenys de mar, 30 dic. 2025. Se cumplen 10 meses del lanzamiento de NeXusAvicultura a finales de febrero 2025. Hemos de reconocer que han sido meses muy intensos en avicultura. Tanto por los movimientos empresariales, la aplicación práctica de avances tecnológicos que tan solo hemos empezado a explicar, la influenza aviar, la transversalidad de las mil aplicaciones de la inteligencia artificial en avicultura, etc. Muchos cambios y tendencias que se consolidan que hemos intentado resumir en las diez noticias / tendencias más relevantes para la avicultura, en España, Europa y a nivel mundial.

La empresa, con sede en Marchena y con 2.000 trabajadores entre personal de plantilla y externo, fortalece sus exportaciones a Europa y entra en...

España, ha confirmado oficialmente la presencia de IAAP subtipo H5N1 en el último brote de 2025 acaecido el miércoles 24 diciembre en una granja de 235.000 gallinas ponedoras comerciales en Bellpuig, Lleida. Con este brote, el primero de 2025 en Cataluña y el 15º en España, el total de aves de granja afectadas suman 2.931.951 , de estas, el 94,38% han sido ponedoras comerciales, el 2,81% reproductoras, el 1,84% broilers y el 0,97% pavos. De los 15 brotes, 9 han sido en granjas de ponedoras, 3 en granjas de pavos, 2 en reproductoras y 1 en una granja de pollos.

Se trata del primer foco de la enfermedad de Newcastle en aves de corral en España desde junio 2022, en Almería. Cuando se produjo ese brote en 2022, España llevaba casi 13 años sin caso alguno, pues el penúltimo caso fue en noviembre de 2009 cuando se detectó en una explotación de aves cinegéticas en la provincia de Guipúzcoa.

La nueva unidad contó con una inversión de 60 millones de reales y amplía la capacidad de producción de la compañía. Cobb-Vantress, líder mundial en...

La enfermedad de Newcastle, reconocida internacionalmente como una de las patologías más devastadoras para la avicultura global, representa un desafío constante para la seguridad alimentaria, la estabilidad económica de las naciones y la salud animal integral. Esta afección viral se caracteriza por una transmisibilidad extrema y una variabilidad patogénica que oscila desde infecciones inaparentes hasta brotes con una mortalidad que alcanza el 100% en poblaciones susceptibles. Desde su identificación inicial en 1926 en Java el virus ha demostrado una capacidad de adaptación evolutiva notable, afectando a más de 250 especies de aves y obligando a la creación de marcos regulatorios internacionales bajo la supervisión de la Organización Mundial de Sanidad Animal (OMSA).

La Generalitat de Catalunya activó el 24 de diciembre de 2025, una alerta sanitaria tras confirmar un positivo de gripe aviar en una granja avícola de ponedoras situada en Bellpuig, provincia de Lleida. El brote ha obligado a ordenar el sacrificio de todas las aves que componen la explotación y a decretar medidas de aislamiento estrictas para evitar la propagación del virus. España llevaba más de 60 días sin ningún brote, pues tras el último el pasado 20 de octubre en pollos, no se había vuelto a dar ningún caso en granjas avícolas.

Cobb Europe se ha convertido en la primera organización de Inglaterra en conseguir la compartimentación (denominada también regionalización) de Gran Bretaña en todas...

El foie gras es uno de los productos más apreciados de la gastronomía, pero también uno de los que genera más confusión en el...

Hubbard se complace en anunciar el nombramiento de Axel Aguayo como Gerente Técnico y Ventas para España y Portugal. Axel, con base en España, reporta directamente a Bruno Briand, Director Global de Ventas de Hubbard.