Archivos mensuales: Abril, 2026

De un pabellón en Utrecht al escenario del mundo: la historia...

Hay ferias que existen para vender y ferias que existen para pensar. VIV Europe pertenece a la segunda categoría —y ha conseguido también lo primero, con creces. Pero su origen, casi un siglo atrás, en un pabellón modesto de Utrecht, es la historia de un sector que aprendió a verse a sí mismo con ambición global desde un rincón de Holanda. Reconstruimos esa historia que nadie te ha contado, y que explica por qué hoy todos los "decision makers" en avicultura peregrinarán este junio a Utrecht.

Enfermedad de Newcastle o el dilema de la vacunación.

Vacunar más, vacunar mejor, vacunar de otra forma... o asumir que ningún programa vacunal por sí solo va a frenar al genotipo VII.1.1. Nuestro colaborador F.J. González plantea en este artículo de opinión el dilema técnico que el sector empieza a discutir en privado pero todavía no en alto: ¿estamos pidiendo a la vacuna lo que solo puede darnos la bioseguridad?. Una reflexión imprescindible para veterinarios y responsables técnicos.

Nuevo brote de Newcastle en Valencia, esta vez en broilers vacunados...

El MAPA ha confirmado el 28 abril un nuevo foco de Enfermedad de Newcastle en Ràfol de Salem (Valencia), esta vez en broilers que habían recibido tres dosis vacunales. Tres dosis. Ocho focos ya en la Vall d'Albaida. La pregunta que nadie quiere formular en voz alta empieza a ser inevitable: si el genotipo VII.1.1 se cuela en granjas que han hecho todo lo que se les ha pedido, ¿qué falta por revisar en el manejo, la bioseguridad o la propia estrategia vacunal?

El IRTA y el CVC presentan los últimos avances en inteligencia...

El próximo jueves 21 de mayo 2026, Constantí acogerá una jornada tecnológica para demostrar el potencial de la visión por computador en la mejora...

97 M de huevos y 320.000 aves: la segunda mayor...

Huevos Guillén acaba de recibir la DIA favorable para construir en Ribera del Fresno (Badajoz) su segunda mayor granja de camperas: 320.000 gallinas y 97 millones de huevos al año. Inversión: 14,5 millones de euros, dentro de un plan de 210 M€ hasta 2028 con objetivo de alcanzar 10 millones de aves en 2030.

Siete focos en España, diez en Alemania y 80 en Polonia:...

Siete focos en la Vall d'Albaida (Valencia), diez en Alemania —que pierde su estatus libre tras 18 años— y 80 en Polonia con 7 millones de aves sacrificadas. El genotipo VII.1.1 del virus de Newcastle se cuela en granjas vacunadas y rompe barreras inmunológicas que creíamos sólidas. Bruselas, Berlín, Varsovia y Valencia apuestan por la vacunación obligatoria, pero los focos siguen apareciendo. ¿Estamos ante el inicio de una crisis sanitaria que ha pasado desapercibida bajo la sombra de la IAAP?

Lula defiende el acuerdo entre la UE y Mercosur y descarta...

El presidente de Brasil aprovecha su gira por Lisboa para instar a la aplicación del tratado, rechazando los temores del sector primario europeo sobre...

Rujamar obtiene la autorización para su nueva granja de San Clemente:...

La Junta de Castilla-La Mancha ha dado luz verde a Rujamar para levantar en San Clemente (Cuenca) una de las mayores granjas de puesta de España: 810.000 ponedoras y 187.500 pollitas de recría, todo en sistema libre de jaulas. ¿Se está dibujando un nuevo mapa de la producción industrial de huevos fuera de jaulas en España ?

Retiran lotes de salchichas de pollo procedentes de España por Salmonella

El RASFF ha activado una alerta "grave" tras detectar Salmonella en lotes de longaniza y salchichas de pollo elaboradas en España. En un momento en que España trabaja para abrir nuevos mercados de exportación como China, cada alerta del RASFF es un torpedo en la línea de flotación de la reputación sanitaria. ¿Cuántas alertas más antes de que casos puntuales repercutan en la imagen de todo el sector?

Digitalización y salud avícola: el IPC 2026 reunirá en Turquía a...

Sensores, visión artificial, modelos predictivos, y big data, cruzados con la IAAP, la resistencia antimicrobiana y la trazabilidad sanitaria: eso es lo que se debatirá en el International Poultry Congress 2026 en Elâzığ (Turquía), organizado por la WPSA y la Universidad de Fırat. Si trabajas en salud o innovación avícola, este congreso reúne a los investigadores que están definiendo hacia dónde va la avicultura de precisión.

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