Archivos mensuales: Enero, 2026

Elanco Animal Health ha dado un paso significativo en la bioseguridad avícola al anunciar a finales enero 2026 la aprobación de un nuevo esquema de vacunación para su producto estrella, AviPro Salmonella Duo. Esta actualización regulatoria permite la administración de una cuarta dosis de la vacuna durante la fase de producción, una medida diseñada para adaptarse a las nuevas realidades del sector de puesta, donde los ciclos de vida de las gallinas ponedoras son cada vez más extensos.

Las autoridades de los Países Bajos confirmaron el primer caso en Europa de una vaca lechera con anticuerpos de influenza aviar H5N1 tras investigar la muerte de un gato infectado en la misma explotación. Este hallazgo representa el primer caso conocido en ganado vacuno en Europa con un resultado positivo en anticuerpos contra el virus, después de los brotes generalizados de IA en vacuno ocurridos en Estados Unidos entre 2024 y 2025.

La decisión del gobierno británico para una posible prohibición de la cría de gallinas en jaulas (en cualquiera de sus formas, colonias, enriquecidas, etc) en un plazo de 6 años ha sido criticada por las organizaciones avícolas ya que , de momento, no contempla prohibir importaciones de huevos producidos en jaulas.

Principales novedades en avicultura de la mayor feria del sector en América: la IPPE 2026 de Atlanta. La International Production & Processing Expo (IPPE) se consolida como uno de los eventos anuales más importantes de la industria avícola, de huevos, carne y alimentos para animales a nivel mundial. En este artículo hemos seleccionado desde NeXusAvicultura aquellos productos de más interés para el profesional de la avicultura, tanto para los que han podido asistir como para todas aquellas decenas de miles de profesionales del sector que no han podido desplazarse a los EEUU. La IPPE es una colaboración única de tres exposiciones integradas: la International Feed Expo, la International Poultry Expo y la International Meat Expo, representando toda la cadena de producción y procesamiento de proteínas. Organizada conjuntamente por la U.S. Poultry & Egg Association, la American Feed Industry Association y el Meat Institute, ofrece una visión completa del sector.

La industria avícola europea acaba de recibir un nuevo aviso a navegantes desde el norte. En una decisión que los analistas califican de "terremoto...

Los debates recientes en algunos países europeos que proponen un drástico aumento del IVA , y/o crear otros impuestos de "sostenibilidad" sobre los productos cárnicos, ha encontrado su justificación en un nuevo "paper" científico. Dicho informe , divulgado por medios como "The Guardian" que promocionan el cese o reducción del consumo de proteína animal desde hace años, defiende que eliminar los tipos reducidos de IVA a la carne y aplicar la tasa estándar es la herramienta política "más sencilla" para mitigar el cambio climático, calculando que esta subida de precios podría reducir los daños ambientales de las dietas europeas entre un 3,48% y un 5,7% al forzar una caída en el consumo.

Influenza aviar: no nos perdamos en la estrategia de vacunación..... Durante 2025 las autoridades sanitarias de todo el mundo tuvieron que sacrificar por IA un promedio mensual de 4,3 millones de pollos, pavos, patos y gansos por la presencia o incluso la amenaza de la influenza aviar. Muchos de ellos eran animales sanos que las autoridades temían que enfermaran en el futuro. Las cifras de 2025, aunque incompletas, solo contribuyen al estratosférico número global de aves muertas por influenza aviar, con más de 633 millones de aves de corral perdidas, tanto infectadas como sanas, desde 2005.

Un equipo multidisciplinario actúa en el campo, ofreciendo soporte técnico y estratégico para maximizar los resultados y la rentabilidad en la producción de aves Un...

La alerta sanitaria en el sector avícola valenciano se intensifica tras la confirmación oficial el martes 20 de enero del quinto foco de la enfermedad de Newcastle en la región. El foco ha sido localizado en una explotación con un censo aproximado de 75.000 pollos de engorde, ubicadaa 12 kilómetros de los brotes detectados a finales de diciembre y principios de enero.

Dos gigantes de la salud aviar, HIPRA y Elanco, se han aliado para introducir dos vacunas contra el metapneumovirus aviar en Estados Unidos. Los avicultores obtienen, así, nuevas herramientas para combatir el metapneumovirus aviar (aMPV), un virus altamente contagioso y que genera grandes costes que afecta a pavos, así como a pollos de engorde y aves ponedoras y reproductoras.