Gracias a las nuevas y fuertes inversiones planificadas en sus granjas, Huevos Guillén producirá 2 de cada 3 huevos en sistemas libres de jaula a principios de 2025.
Esto acerca a Guillén al compromiso adquirido de alcanzar el 100% de su producción de huevos en sistemas alternativos, esto es, procedentes de gallinas camperas y de gallinas sueltas en el gallinero.
Este compromiso surge de la convicción de la empresa de poder mejorar el bienestar animal de sus gallinas, y en respuesta a la creciente demanda social por una producción animal respetuosa. En este sentido, el Eurobarómetro de octubre de 2023 indicaba que los consumidores españoles también están a favor de eliminar las jaulas y abogar por mejores condiciones para los animales de granja; el 97% considera muy importante o importante garantizar que los animales de granja dispongan de alimento suficiente y de un entorno adaptado que satisfaga sus necesidades básicas (p. ej., barro, paja, etc., según la especie); el 96% considera muy importante o importante proporcionar a los animales de granja espacio suficiente para poder moverse, estirarse y levantarse.
Gracias a la consecución del Premio Mejor Huevo 2022, otorgado por CIWF, el grupo Huevos Guillén ha ampliado su compromiso y además de las jaulas, eliminará también los sistemas combinados, para garantizar el bienestar de las gallinas evitando las restricciones de movimiento.
«Somos una empresa de varias generaciones de granjeros, en la que el cuidado de las gallinas siempre ha estado en el centro de nuestras decisiones y su bienestar es un pilar clave de nuestros valores. Sabemos que producir huevos de calidad implica cuidar cada detalle y, para ello, el bienestar animal de nuestras aves es fundamental. Todos los profesionales de la compañía estamos comprometidos con la salud y el bienestar animal, y llevamos años invirtiendo para hacer de nuestros procesos los más modernos, avanzados y respetuosos, en un continuo afán de mejora.” afirmó el actual CEO, Ximo Guillén.
Estas actuaciones orientadas a la mejora de las condiciones de vida de todas sus aves, se demuestran en el día a día a través del Certificado de Bienestar Animal, a través de una metodología integrada y estandarizada para la evaluación del bienestar continuo de las ponedoras. De esta forma, se evidencia el compromiso de Huevos Guillén con las buenas prácticas, garantizando así un elevado estándar en materia de bienestar animal.
El objetivo último es poner en el centro de su estrategia empresarial al consumidor, cada vez más sensible a los aspectos relativos al bienestar animal y que demanda una mayor transparencia en la cadena alimentaria.
Para saber más:
-. Sello de Bienestar Animal «Welfare Quality» (IRTA)
-. Sistemas libres de jaulas en NeXusAvicultura.com
-. Inversiones en avicultura
-. Huevos Guillén