Previo VIV Europe 2026 · Producción de huevo
Clasificadoras que pesan sin tocar el huevo, aviarios con sensores y manejo basado en datos: Utrecht enseña hacia dónde va la avicultura de puesta.
Con la influenza aviar tensionando la oferta y los precios, la eficiencia y la sostenibilidad de la granja de puesta están más vigiladas que nunca. VIV Europe 2026 responde con tecnología.
Clasificar el huevo sin tocarlo
SANOVO presenta el VisionAI Detector, un sistema de pesaje por visión sin contacto: capta imágenes de alta resolución y, con algoritmos, pesa el huevo en movimiento sin células de carga mecánicas. ¿La ventaja? Menos desgaste, menos calibración y una clasificación de peso que la compañía define como predecible y explicable, basada en un cálculo matemático y no en una red neuronal opaca.
“Pesar el huevo en movimiento, sin tocarlo y sin células de carga: la clasificación deja atrás la mecánica y entra en la era de la visión.”
Datos y bienestar en la nave de ponedoras
Vencomatic Group lleva a Utrecht sus últimos avances en la familia de soluciones Meggsius de monitorización en tiempo real, que convierten el dato de granja en decisiones, junto a equipamiento como el aviario Bolegg Gallery y el nido Van Gent, con la sostenibilidad de la producción de huevo como hilo conductor.
Si la clasificadora ya «ve» el huevo y la nave «escucha» a la gallina, el papel del avicultor será cada vez más saber interpretar los datos de la granja, ayudado de tecnología e inteligencia artificial.
Alojamiento eficiente y manejo del huevo
VDL Jansen combina alojamiento eficiente y respetuoso con el animal —incluidas naves para producción ecológica— con manejo de huevo como su cinta FlexBelt High Flow. Valli aporta sistemas de aviario y multinivel enriquecido con recogida de huevo integrada, conforme a la normativa europea de bienestar; Lubing, sus sistemas de transporte de huevo.
Hacia una producción más circular
El discurso de fondo es claro: menos desgaste, menos energía, mejor aprovechamiento. La producción de huevo se mira cada vez más como una coordinación entre sistemas, no como una simple suma de equipos desvinculados entre ellos.
Nota: este artículo es solo una pequeña muestra de todo lo que se exhibirá con repercusión en avicultura en la Feria , con 400 expositores en VIV EUROPE 2026 y otros 200 en la feria paralela de equipos para fabricación de piensos, VICTAM, son miles de artículos y soluciones las que podrán verse del 2 al 4 de junio. Para más información recomendamos consultar el catálogo oficial de expositores donde está la totalidad de las empresas y el número de stand donde se ubican.
Para más información sobre el programa completo del evento, la lista de expositores y para pre-registrarse y obtener una acreditación gratuita en VIV Europe 2026, visite el sitio web oficial de la feria en: europe.viv.net
Para más información:
-. Feria VIV EUROPE 2026
-. Calendario de eventos internacionales: https://NeXusAvicultura.com/Calendario/



