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Publicado el Reglamento de salvaguardias para el acuerdo con Mercosur para proteger (sobre el papel) a los ganaderos europeos.

El DOUE acaba de publicar el Reglamento (UE) 2026/687: el marco de salvaguardias que supuestamente protegerá a avicultores y ganaderos europeos frente a las importaciones del Mercosur. Carne de ave, huevos y miel están en la lista de "productos sensibles". Pero la pregunta incómoda sigue en el aire: ¿se han diseñado estas cláusulas para proteger al productor o para que no se puedan activar nunca?

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