La decisión llega solo cuatro meses después del acuerdo que abría el mercado chino al sector avícola español
China ha decretado este agosto la suspensión inmediata de las importaciones de productos avícolas españoles tras confirmarse varios brotes de gripe aviar altamente patógena (H5N1) en distintas regiones de España. La medida, comunicada el lunes 4 de agosto por la Administración General de Aduanas y el Ministerio de Agricultura y Asuntos Rurales del país asiático, entró en vigor el 7 de agosto y se mantiene sin fecha de finalización.
El Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación (MAPA) español confirmó que, a raíz de estos brotes, España ha perdido el estatus de país libre de influenza aviar ante la Organización Mundial de Sanidad Animal (OMSA). El país llevaba más de dos años sin registrar ningún caso en aves de corral.
Las autoridades chinas justifican la suspensión como una acción preventiva para salvaguardar la sanidad animal y evitar la propagación del virus. En su comunicado, subrayan que la decisión se apoya en la información remitida a la OMSA y recuerdan que ya en mayo Pekín tomó una medida similar contra las importaciones de pollo de Brasil por el mismo motivo.
El veto afecta a todas las vías de entrada, tanto directas como indirectas, e incluye productos frescos y procesados que puedan representar un riesgo zoonótico. También se prohíbe el transporte de estos artículos a través de envíos postales o equipaje personal. Cualquier mercancía que incumpla la norma será destruida o devuelta bajo control aduanero. Asimismo, China exigirá que todos los residuos de origen animal o vegetal descargados de barcos, aviones u otros medios de transporte procedentes de España sean sometidos a tratamientos especiales de control de plagas.
En España, el primer foco de influenza aviar de este año se notificó el 18 de julio en una granja de pavos de engorde en Badajoz (unas 7.000 aves). El segundo se detectó el 28 de julio en Toledo, en una explotación de 50.000 gallinas reproductoras. Según el MAPA, no existe vínculo epidemiológico entre ambos casos, siendo las aves silvestres la vía de contagio más probable. Además, se han confirmado en 2025 ocho focos en aves silvestres en Andalucía, Extremadura y País Vasco, y uno más en aves cautivas en esta última comunidad.
El virus H5N1, conocido por su rápida propagación y elevada mortalidad en aves, rara vez se transmite a humanos, pero los casos que se han dado presentan una alta letalidad.
La prohibición supone un freno temporal para la avicultura de carne española que en abril 2025 había conseguido abrir las puertas del mercado chino. En aquel momento, el ministro Luis Planas y la viceministra de Aduanas, Lu Weihong, firmaron un protocolo que permitía exportar carne de ave y derivados. China, señalaron entonces desde el MAPA, es un mercado clave por su alta demanda de productos avícolas y por ofrecer salidas comerciales para productos con escasa colocación en otros países.
Ese acuerdo se sumaba a los 11 protocolos agroalimentarios firmados con China desde 2018. En 2024, España exportó al gigante asiático alimentos por un valor de 1.864 millones de euros, con un superávit comercial de 253 millones. Aun así, China ocupa el noveno lugar como destino de las exportaciones españolas y el tercer mercado extracomunitario, solo por detrás de Reino Unido y Estados Unidos.
Para saber más:
-. La Influenza aviar en la web del Ministerio de Agricultura de España
-. Influenza Aviar en NeXusAvicultura