El impacto económico de la transformación de las granjas avícolas a sistemas sin jaulas supondrá para los productores españoles de huevo unas inversiones totales de más de 2.300 millones de euros, según la Organización Interprofesional del Huevo y sus Productos (Inprovo).
· El sector avícola español reclama a la Comisión Europea que en el desarrollo de su propuesta legislativa sobre mejora del Bienestar Animal se contemplen ayudas a los operadores del sector afectados, y planes de abandono para los avicultores que no deseen continuar con su actividad
· INPROVO estima un plazo mínimo de 15 años para una transición progresiva, y evitar así posibles distorsiones en el mercado y en los precios
· Producir una docena de huevos en el sistema de gallinas sueltas en gallinero será un 17%, y en el caso de las camperas, un 31% más caro que en jaulas acondicionadas.
· Usar solo sistemas alternativos supondrá un sobrecoste regulatorio de más del 55% en la UE, frente a terceros países competidores, por lo que el sector pide protección y reciprocidad en los tratados comerciales con terceros países para evitar la pérdida de parte de la producción comunitaria
· En España hay más de 1.500 granjas de gallinas ponedoras ubicadas en toda la geografía española, la mayoría PYMES de capital español y de carácter familiar, que generan unos 15.000 puestos de trabajo directos y en torno a los 60.000 empleos indirectos
Los productores tendrán que hacer esta adaptación para adaptarse a la nueva normativa europea de bienestar animal, por lo que el sector ha reclamado a la Comisión Europea (CE) que en el desarrollo de esta propuesta legislativa incorpore ayudas financieras adicionales a las de la Política Agraria Común (PAC), proporcionales a la inversión realizada por los avicultores.
Estas son las principales conclusiones que INPROVO destacó el 27 de junio 2024 a NeXusAvicultura.Com coincidiendo con la celebración de la European Poultry Conference. La Interprofesional del Huevo considera imprescindible que la nueva normativa se sustente sobre un análisis “completo e independiente”, basado en evidencias científicas y técnicas sólidas, que tenga en cuenta la evaluación del impacto socioeconómico de las medidas y que ayude a entender los riesgos, costes y necesidades que implica para el sector la eliminación total de las jaulas.
Piden un plan de ayudas para los productores
También ha pedido que la transformación de las granjas se realice de manera paulatina y se establezca un plan con ayudas para los productores que no deseen continuar su actividad.
En cuanto al plazo de adaptación de 10 años propuesto por la CE, Inprovo ha considerado que se trata de un periodo “insuficiente” para la mayor parte de los operadores del sector y, en su lugar, ha propuesto un plazo mínimo de 15 años para evitar perder a las granjas con menor capacidad financiera o crediticia.
La organización ha manifestado su preocupación por los cambios en la densidad máxima de las granjas que propone la CE, que pasa de 9 a 5 gallinas por metro cuadrado en espacios interiores y de 7 gallinas por metro cuadrado a 2 en el caso de que tengan acceso exterior.
Según el Comité de Organizaciones Agrarias y Cooperativas comunitarias (Copa-Cogeca), con esta nueva medida el número de gallinas ponedoras podría descender un 13 % en la Unión Europea y pasar de los 379 millones de aves actuales a un censo de 330 millones, ha señalado.
Inversiones para mantener los actuales niveles de producción
A su juicio, para mantener los actuales niveles de producción serán necesarias inversiones de 800 millones de euros y disponer de importantes extensiones de terreno apto para su construcción.
Inprovo ha detallado algunos de los sobrecostes que conlleva la nueva normativa: para producir una docena de huevos en el sistema de gallinas sueltas en gallinero sería de un 17,3 % más y en las gallinas camperas, del 30,9 %.
Además, ha estimado un repunte de los costes regulatorios cercano al 40 % respecto a los que soportan los principales países terceros competidores, a lo que suma otro 16 % de sobrecoste que ya asumen los productores de huevos europeos en sistema de jaulas acondicionadas, que es el de menor coste.
Para más información:
-. INPROVO
-. Costes de producción en NeXusAvicultura.com