El equipo utilizado en las naves de reproductores pesados es un factor importante para permitir la expresión de los diversos comportamientos de las aves y, por lo tanto, ofrecer unos altos estándares de bienestar a las mismas.
En la actualidad no se especifican los requisitos detallados para el equipo de las naves de reproductores pesados, especialmente el espacio de comedero y el diseño de los aseladeros. Una de las razones es la falta de datos biométricos básicos sobre las reproductoras de pollos de engorde.
Para cubrir esta falta de información hemos realizado un estudio piloto para medir el peso, la anchura corporal y las medidas de los dedos de las patas de un lote de reproductores pesados (Cobb 500) de 50 hembras y 17 machos. Todas estas aves, instaladas en una nave comercial provista de nidales y una zona con yacija, fueron pesadas y fotografiadas digitalmente a las 22 semanas de edad y sus anchuras corporales se calcularon a partir de las fotografías tomadas.
El peso promedio de las hembras fue de 2.792 g y su anchura corporal de 20,6 cm, mientras que en los machos su peso medio fue de 3616 g su anchura de 21,9 cm.
Nuestros exámenes revelaron que se debe proporcionar una longitud de espacio de comedero de 21,00 cm por gallina y 22,00 cm por gallo para garantizar que todas las aves tengan el mismo acceso al alimento.
También se observó que la longitud media de los dedos de las patas de las hembras fue de 10,14 cm y la de los machos de 12,05 cm.
Basados en ello, nuestras recomendaciones para el diseño de unos aseladeros redondos para los reproductores pesados son de al menos 11,3 cm de grueso para las hembras y 13,4 cm para los machos.
Los datos biométricos obtenidos podrían ser una base útil para el establecimiento de unos requisitos legales para los reproductores pesados.
Autora: Angela Gabriela Brandes
Para saber más: Brandes AG, Spindler B, Giersberg MF, Kemper N. «Feed Space Allowance and Perch Design Criteria for Broiler Breeders Determined by Biometric Data«. Vet Sci. 2022 Jul 11;9(7):350. doi: 10.3390/vetsci9070350. PMID: 35878367; PMCID: PMC9321206.