El próximo 21 de febrero de 2025, la Asociación Inter-Regional de Fabricantes de Piensos Compuestos de Valencia, Castellón, Albacete y Teruel (ASFAVAC) celebrará la 12ª edición de su curso especializado “Revisión Normativa Legal de Producción de Piensos” en el Centro de Calidad Avícola y Alimentación Animal de la Comunidad Valenciana (CECAV), ubicado en Alquerías del Niño Perdido (Castellón). Esta formación está diseñada para formar y actualizar los conocimientos de nutricionistas, veterinarios, responsables de calidad y producción, así como a directores de planta y explotaciones avícolas, en torno a las últimas regulaciones que afectan a la fabricación de piensos en el sector avícola y ganadero.
Contenido y objetivos del curso:
- Novedades en aditivos: Se abordarán los aditivos autorizados hasta 2025 en alimentación animal, con especial atención a los conservantes, sustancias naturales, aditivos nutricionales, zootécnicos y coccidiostáticos.
- Control de sustancias indeseables: Se tratarán las últimas directrices sobre la presencia de micotoxinas, metales pesados y otras sustancias que puedan afectar la inocuidad de los piensos.
- Piensos medicamentosos: Se dedicará un apartado específico a la normativa sobre contaminación cruzada de principios activos antimicrobianos y se revisarán los tiempos de espera establecidos, según el nuevo Reglamento 2024/1225 de aplicación a partir de mayo de 2025.
¿A quién le interesa asistir?
Esta formación se ha diseñado para profesionales de la industria avícola y ganadera que requieren actualización normativa y conocimientos técnicos en la producción de piensos. Entre ellos, directores y técnicos de calidad, veterinarios, inspectores, así como responsables de producción y formulación de aditivos.
Ponente destacado:
El curso contará con la participación de D. Mariano Gorrachategui García, presidente de la Comisión Técnica de la Confederación Española de Fabricantes de Alimentos Compuestos para Animales (CESFAC), quien aportará su experiencia en la interpretación de la normativa y la aplicación de buenas prácticas en la industria.
Programa y detalles logísticos:
- Horario: De 8:00 a 15:00 horas, con pausa para el café y comida incluida.
- Ubicación: Centro de Calidad Avícola y Alimentación Animal de la Comunidad Valenciana (CECAV), en Alquerías del Niño Perdido (Castellón).
- Coste de la formación: 170 € para miembros de ASFAVAC/CESFAC y 185 € para no asociados.
- Bonificaciones: El curso es bonificable a través de los Seguros Sociales.
- Inscripciones y pernocta: La organización recomienda a quienes necesiten alojamiento la opción de hospedarse en el Hotel Sercotel Plana Parc, a pocos minutos en coche de la sede del curso.
¿Por qué puede interesar acudir a esta formación?
1- Actualización legal: La normativa en torno a la producción de piensos evoluciona constantemente, por lo que asistir a la formación permitirá a los profesionales adaptarse a las exigencias más recientes, especialmente en cuanto a uso de aditivos y control de sustancias indeseables.
2-. Mejoras en bioseguridad: Los conocimientos sobre contaminación cruzada y tiempos de espera contribuyen a garantizar una producción avícola más segura, reduciendo riesgos de residuos en los productos finales.
3-. Visión práctica y networking: La sesión incluirá debates y una mesa redonda al final de la jornada, un momento propicio para intercambiar experiencias con otros profesionales y expertos del sector.
4-. Solvencia: Los organizadores tienen solvencia y conocimiento del sector avícola y de la nutrición animal más que contrastada.
Inscripciones:
-. Formulario de inscripción del CECAV