Archivos diarios: Feb 15, 2026

Programa Nacional de Control de Salmonella en Gallinas Ponedoras 2025-2027 — Versión 2026 AntecedentesLa vigilancia y control de Salmonella en avicultura España se lleva a...

Al final, ha ocurrido. Lo que parecía una propuesta radical de grupos activistas se ha convertido en ley. A partir del próximo 1 de mayo, Ámsterdam será la primera capital del mundo donde promocionar una pechuga de pollo o una hamburguesa en la vía pública será ilegal. Es un aviso a navegantes muy serio. El ayuntamiento de la ciudad ha decidido meter en el mismo saco a la proteína animal, a los combustibles fósiles y al tabaco. El mensaje que envían al consumidor es devastador: comer carne es tan nocivo para el planeta (o para la salud) como fumar o quemar carbón.

El mapa de la avicultura en España se prepara para un movimiento significativo en sus infraestructuras productivas . Uno de los principales operadores del sector y referente en el mercado exterior, ha recibido luz verde del Gobierno de Aragón para su nuevo proyecto estratégico: un complejo avícola en la localidad turolense de El Pobo que movilizará una inversión de 100,12 millones de euros. El proyecto, declarado de interés autonómico por el Gobierno de Aragón en Consejo de Gobierno Extraordinario celebrado el miércoles 4 de febrero de 2026 en la ciudad de Teruel, se posiciona como una de las mayores inversiones del sector avícola de puesta en los últimos años.

Uno de los gigantes del sector avícola en España, ha comenzado el ejercicio 2026 tal manteniendo el agresivo ritmo de expansión con el que cerró el año anterior. Según consta en el Registro Mercantil y ha confirmado el holding a NeXusAvicultura, dicho grupo ha ejecutado la compra del 100% de las acciones de Granja Avícola C. Padrino S.A., una histórica granja familiar productora de huevos ubicada en Cabanillas del Campo.

La DGA de Valencia busca una solución estructural para evitar nuevos brotes de la Enfermedad de Newcastle. Para ello está tramitando la modificación del Plan Anual Zoosanitario de la Comunitat Valenciana con el objetivo de implantar la vacunación obligatoria contra la enfermedad de Newcastle en todo el territorio de la Comunitat Valenciana. El gobierno valenciano ha subrayado que esta medida es vital para garantizar la estabilidad de una actividad económica esencial y proteger a los avicultores.

Elanco Animal Health ha dado un paso significativo en la bioseguridad avícola al anunciar a finales enero 2026 la aprobación de un nuevo esquema de vacunación para su producto estrella, AviPro Salmonella Duo. Esta actualización regulatoria permite la administración de una cuarta dosis de la vacuna durante la fase de producción, una medida diseñada para adaptarse a las nuevas realidades del sector de puesta, donde los ciclos de vida de las gallinas ponedoras son cada vez más extensos.

Las autoridades de los Países Bajos confirmaron el primer caso en Europa de una vaca lechera con anticuerpos de influenza aviar H5N1 tras investigar la muerte de un gato infectado en la misma explotación. Este hallazgo representa el primer caso conocido en ganado vacuno en Europa con un resultado positivo en anticuerpos contra el virus, después de los brotes generalizados de IA en vacuno ocurridos en Estados Unidos entre 2024 y 2025.

La decisión del gobierno británico para una posible prohibición de la cría de gallinas en jaulas (en cualquiera de sus formas, colonias, enriquecidas, etc) en un plazo de 6 años ha sido criticada por las organizaciones avícolas ya que , de momento, no contempla prohibir importaciones de huevos producidos en jaulas.

Principales novedades en avicultura de la mayor feria del sector en América: la IPPE 2026 de Atlanta. La International Production & Processing Expo (IPPE) se consolida como uno de los eventos anuales más importantes de la industria avícola, de huevos, carne y alimentos para animales a nivel mundial. En este artículo hemos seleccionado desde NeXusAvicultura aquellos productos de más interés para el profesional de la avicultura, tanto para los que han podido asistir como para todas aquellas decenas de miles de profesionales del sector que no han podido desplazarse a los EEUU. La IPPE es una colaboración única de tres exposiciones integradas: la International Feed Expo, la International Poultry Expo y la International Meat Expo, representando toda la cadena de producción y procesamiento de proteínas. Organizada conjuntamente por la U.S. Poultry & Egg Association, la American Feed Industry Association y el Meat Institute, ofrece una visión completa del sector.

La industria avícola europea acaba de recibir un nuevo aviso a navegantes desde el norte. En una decisión que los analistas califican de "terremoto...