Previo VIV Europe 2026 · Genética e incubación
Si hay un eslabón donde la innovación de VIV Europe 2026 se nota de golpe es el que va del huevo fértil al pollito de un día.
Sexaje in ovo: el embrión, clasificado antes de nacer
La eliminación del sacrificio de pollitos macho deja de ser una promesa. Vencomatic Group presenta Genus Focus, una tecnología de sexaje in ovo que, mediante imagen por resonancia magnética (MRI) y análisis con inteligencia artificial, clasifica los huevos en el día 12 de incubación —o antes— como hembra, macho o infértil, de forma totalmente sin contacto. En la misma dirección trabaja Agri Advanced Technologies (AAT), filial de EW Group, especializada en máquinas de determinación del sexo in ovo en ponedoras.
“El sexaje in ovo ya ha pasado del nivel experimental al nIvel comercial:
un embrión puede clasificarse como hembra, macho o infértil ya en el día 12.”
Genética: dos aniversarios que marcan el ritmo
La selección sigue siendo el motor silencioso del sector. Aviagen celebra los 70 años de Ross y Cobb, los 40 años del Cobb500, cuyo programa de mejora se apoya hoy en sus Proving Grounds, donde ciencia de datos y validación en campo aceleran el progreso genético. En ponedoras, Hendrix Genetics (ISA, Bovans, Dekalb, Hisex) y Novogen llevan a Utrecht sus líneas centradas en robustez y eficiencia.
Incubación de precisión
La incubadora también se vuelve más inteligente. Petersime estrena UniStreamer, su nueva generación de incubadoras de etapa única diseñada para ofrecer resultados predecibles, trazabilidad completa y máxima uniformidad del pollito. Royal Pas Reform también exhibirá sus novedades y otros como Victoria, fabricante desde 1924, apuesta por versatilidad y flexibilidad de sus máquinas.
La planta de incubación, automatizada a niveles nunca vistos
La bioseguridad llega al detalle. Innovatec combina su detección de embriones vivos CLEANchick con el Exploder Removal System de alto vacío, que aísla y aspira de inmediato los huevos sin latido, evitando que revienten y contaminen la incubadora.
Nota: este artículo es solo una pequeña muestra de todo lo que se exhibirá con repercusión en avicultura en la Feria , con 400 expositores en VIV EUROPE 2026 y otros 200 en la feria paralela de equipos para fabricación de piensos, VICTAM, son miles de artículos y soluciones las que podrán verse del 2 al 4 de junio. Para más información recomendamos consultar el catálogo oficial de expositores donde está la totalidad de las empresas y el número de stand donde se ubican.
Para más información sobre el programa completo del evento, la lista de expositores y para pre-registrarse y obtener una acreditación gratuita en VIV Europe 2026, visite el sitio web oficial de la feria en: europe.viv.net
Para más información:
-. Feria VIV EUROPE 2026
-. Calendario de eventos internacionales: https://NeXusAvicultura.com/Calendario/
