Confirmado un nuevo foco de gripe aviar en Olmedo que afecta a 315.000 gallinas ponedoras
Valladolid, 15 de octubre de 2025 – Las autoridades veterinarias de Castilla y León han notificado este miércoles 15 de octubre un nuevo foco de influenza aviar de alta patogenicidad (IAAP) H5N1 en una granja de gallinas ponedoras ubicada en Olmedo, provincia de Valladolid. La explotación, que alberga aproximadamente 315.000 aves, representa el doceavo brote confirmado en España durante 2025, siendo el sexto registrado en la provincia vallisoletana.
En el recuento que hemos realizado desde NeXusAvicultura.com , a partir de los datos oficiales proporcionados por el Ministerio de Agricultura, en total los brotes de Influenza Aviar en España este 2025, iniciados en julio, habrán comportado (hasta el 15/Oct/2025) el sacrificio de más de dos millones y medio de aves de granja, de las que el 96% son gallinas ponedoras.
Un efecto Bola de Nieve
Tras unos primeros casos en granjas de pavos y de reproductoras desde el 18 de julio hasta la primera semana de septiembre 2025, ahora hace menos de un mes, el 19 de septiembre se empezó a producir el efecto bola de nieve con un sexto brote en una granja de 760.000 gallinas, tras el cual ha habido tres botes más declarados el 1 de octubre que afectaron a más de 552.000 ponedoras, un décimo el 6 de octubre que afectó a más de 800.000 gallinas de puesta, otro «menor» este lunes 13 con repercusiones «solo» para 66.000 ponedoras para acabar (eso nos gustaría) en el doceavo brote, otra vez en Olmedo con estas 315.000 gallinas que tendrán que sacrificarse.
Secuencia cronológica del brote
La sospecha de infección se inició el 14 de octubre tras la detección de un incremento anormal de mortalidad en la granja, lo que activó inmediatamente los protocolos de emergencia sanitaria. Los Servicios Veterinarios Oficiales (SVO) de la Junta de Castilla y León visitaron la explotación ese mismo día para proceder a la inmovilización preventiva de las instalaciones, realizar la encuesta epidemiológica correspondiente y tomar las muestras oficiales necesarias para el diagnóstico.
El Laboratorio Central de Veterinaria de Algete, centro nacional de referencia para la influenza aviar en España, confirmó oficialmente la presencia del subtipo H5N1 tras el análisis de las muestras remitidas. Las autoridades sanitarias consideran que el origen más probable de esta nueva infección está relacionado con la proximidad de la granja al foco número 6/2025, previamente notificado en el mismo municipio.
Medidas de control implementadas
En cumplimiento del Reglamento Delegado (UE) 2020/687 de la Comisión Europea, las autoridades han adoptado las siguientes medidas de control inmediatas:
- Inmovilización total de la explotación afectada y de las granjas ubicadas dentro de la zona restringida desde el momento de la sospecha
- Sacrificio obligatorio de todas las aves de la explotación y destrucción oficial de cadáveres, pienso y demás materiales que pudieran actuar como vehículos de transmisión del virus
- Encuesta epidemiológica exhaustiva para determinar el origen del foco e identificar posibles riesgos de propagación
- Establecimiento de una zona de restricción que abarca 15 granjas comerciales, todas ellas ya inmovilizadas desde el pasado 19 de septiembre
Situación epidemiológica nacional
Con este nuevo caso, España contabiliza 12 focos de IAAP en aves de corral durante 2025, distribuidos geográficamente de la siguiente manera:
- Valladolid: 6 focos
- Huelva: 2 focos
- Badajoz: 1 foco
- Toledo: 1 foco
- Guadalajara: 1 foco
- Madrid: 1 foco
Distribución geográfica de focos de IAAP en España durante 2025
El gráfico ilustra claramente que Valladolid es la provincia más afectada con 6 focos (50% del total), seguida de Huelva con 2 focos (16.7%). Las provincias de Badajoz, Toledo, Guadalajara y Madrid registran cada una un único foco, representando el 8.3% respectivamente del total nacional.
Esta concentración de casos en Valladolid, particularmente en el municipio de Olmedo, sugiere una propagación localizada que requiere vigilancia intensificada en esa zona geográfica.
Paralelamente, desde el inicio de la temporada epidemiológica (1 de julio de 2025), se han detectado 47 focos en aves silvestres distribuidos por Andalucía, Extremadura, Galicia, Asturias, País Vasco, Castilla-La Mancha, Castilla y León, Madrid y Cataluña, además de 3 focos en aves cautivas en País Vasco, Andalucía y Comunidad Valenciana.nota-actualizacion-situacion-iaap-15_10_2025.pdf
Impacto económico del sector
El resurgimiento de la gripe aviar en España tras más de dos años libre de la enfermedad en granjas comerciales está generando un impacto económico significativo para el sector avícola.
Los costes asociados a la erradicación de cada foco incluyen:
- Sacrificio de animales y compensaciones
- Labores de desinfección y limpieza especializada
- Refuerzo de medidas de bioseguridad
- Costes veterinarios y diagnósticos
- Pérdida de producción futura
- Costes laborales durante el vacío sanitario obligatorio
En lo que va de 2025, se han sacrificado más de 2 millones de ponedoras de corral , más varios miles de pavos y reproductoras, como consecuencia de los brotes registrados. Los casos más dramáticos están teniendo lugar estas tres últimas semanas en la provincia de Valladolid.
Medidas de bioseguridad y prevención
Las autoridades sanitarias enfatizan la importancia crítica de mantener y reforzar las medidas de bioseguridad en las explotaciones avícolas para prevenir nuevos brotes. Las recomendaciones principales incluyen:
Bioseguridad externa
- Establecimiento de perímetros de seguridad bien definidos con accesos controlados
- Control estricto de vectores (roedores, insectos, aves silvestres)
- Desinfección obligatoria de vehículos, equipos y personal
- Restricción de acceso únicamente a personal autorizado
Bioseguridad interna
- Implementación del sistema «todo dentro-todo fuera» para evitar cruces entre grupos de aves
- Gestión adecuada de mortalidad con áreas específicas de disposición
- Control de calidad del agua y tratamiento con agentes higienizantes
- Manejo seguro del estiércol y residuos orgánicos
Vigilancia sanitaria
- Monitoreo diario de indicadores de salud animal (mortalidad, consumo de agua y pienso, producción de huevos)
- Notificación inmediata a los Servicios Veterinarios Oficiales ante cualquier sospecha
- Capacitación continua del personal en protocolos de bioseguridad
Riesgo para la salud humana
Las autoridades sanitarias mantienen que el riesgo de transmisión a humanos es muy bajo para la población general y bajo para personas con exposición ocupacional, siempre que se respeten las medidas de prevención establecidas. Los grupos profesionales con mayor exposición incluyen veterinarios, trabajadores de granjas afectadas, cazadores, ornitólogos y personal de laboratorio.
Es importante destacar que este virus no puede transmitirse a través del consumo de carne de ave cocinada, huevos o productos procesados derivados, aunque se recomienda minimizar el contacto innecesario con aves que muestren síntomas clínicos o se encuentren muertas.
Perspectivas y vigilancia continua
El sector avícola español enfrenta un momento crítico, especialmente durante la temporada otoñal, periodo en el que tradicionalmente aumenta la incidencia de gripe aviar debido a las migraciones de aves silvestres. La concentración de casos en la provincia de Valladolid, particularmente en el municipio de Olmedo, sugiere una propagación localizada que requiere vigilancia intensificada.
Las autoridades continúan implementando protocolos de vigilancia activa y pasiva, manteniendo las zonas de restricción establecidas y coordinando esfuerzos entre las administraciones autonómicas, nacionales y europeas para contener la expansión del virus y proteger tanto la sanidad animal como la salud pública.
En el listado oficial del MAPA de Últimas notificaciones registradas de enfermedades de los animales de declaración obligatoria en España puede consultarse el seguimiento diario de las autoridades.
Para saber más sobre Influenza Aviar :
-. Noticias sobre Vacunación de avicultores y personal en contacto con aves de producción para evitar riesgos de zoonosis.
-. Noticias sobre Vacunación de aves de producción para prevenir brotes de IA
-. Triple alerta de influenza aviar: Portugal , España y Alemania confirman casos en granjas avícolas. (5 sept 2025)
-. Influenza Aviar en NeXusAvicultura
Seguimiento de casos de Influenza Aviar en granjas avícolas en España en 2025 :
-. 1er brote de 2025 (18 julio, Extremadura) : Alerta ante un brote de Influenza Aviar en granja de 7.000 pavos en Extremadura
-. 2º brote (28 julio, Toledo) : Detectado segundo foco de IA, esta vez en reproductoras en Toledo
-. 3er brote (1 sept. , Huelva): El fantasma del H5N1 regresa a Andalucía: sacrificados 8.500 pavos por influenza aviar en Huelva.
-. 4º brote (8 sept. , Guadalajara): España suma su cuarto brote de IA de 2025, esta vez en granja de Reproductoras en Guadalajara
-. 5º brote (9 sept. , Huelva): Confirmado el positivo a H5N1 en la granja de 8.400 aves de corral en Valverde del Camino, Huelva, Andalucía
-. 6º brote (19 sept. , Valladolid): Detectada IA tipo H5N1 en granja 760.000 ponedoras en Valladolid
-. 7º, 8º y 9º brote (1 oct, Valladolid y Madrid) : 552.000 ponedoras afectadas por tres nuevos brotes de IA en Madrid y Valladolid
-. 10º brote (6 oct, Valladolid) : Detectado el décimo brote de Influenza Aviar en España. Más de 800.000 ponedoras deberán ser sacrificadas.
-. 11º brote (13 oct, Valladolid) : Detectado el undécimo foco de Influenza Aviar en España en granja de 66.000 ponedoras.
-. 12º brote (15 oct, Valladolid) : 315.000 nuevas gallinas ponedoras afectadas en el último brote